Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata ve Antep fıstığı karışımı, enerji ve sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Antep Fıstıklı Çikolata (30 g) 162 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 10.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
162
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 6% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 25 g | 135 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 60 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, her Antep fıstıklı çikolata Dubai çikolatası değildir. Dubai çikolatası genellikle Antep fıstığı kremasının yanı sıra çıtır kadayıf (künefe hamuru) içerir; yalnızca fıstık parçaları bulunan bir çikolata bu tanıma uymaz.
Evde Antep fıstıklı çikolata yapmak için çikolatayı benmari usulü eritin, doğranmış Antep fıstıklarını karıştırın ve karışımı kalıba döküp serin yerde katılaştırın. Daha çıtır bir sonuç için fıstıkları önceden hafifçe kavurabilirsiniz.
Sütlü çikolata Antep fıstığının tadını yumuşatır; bitter çikolata ise daha yoğun kakao tadı verir. Beyaz çikolata da kullanılabilir, ancak tatlılığı daha baskın olacağından tuzsuz ve kavrulmuş Antep fıstığıyla iyi dengelenir.
Antep fıstıklı çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın. Sıcakta bekletmek çikolatanın erimesine, nemli ortam ise yüzeyinde şekerlenmeye yol açabilir.
Antep fıstıklı çikolatanın yüzeyindeki beyazlık çoğunlukla yağ veya şeker kusmasıdır; sıcaklık değişimi ya da nem buna neden olabilir. Genellikle bozulma belirtisi değildir, ancak çikolatanın dokusu ve görünümü değişebilir.
Antep fıstıklı çikolata, fıstıktan gelen doymamış yağlar içerse de şeker ve enerji içeren bir tatlıdır. Günlük atıştırmalık yerine küçük bir porsiyonla tüketmek, onu dengeli bir beslenme düzenine daha uygun kılar.
Evet, Antep fıstıklı çikolata Türk kahvesiyle iyi gider; kahvenin yoğun ve hafif acı tadı çikolatanın tatlılığını dengeler. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz şekersiz çayla da sunabilirsiniz.
Evet, Antep fıstıklı çikolatayı eritip kek, kurabiye veya dondurmanın üzerine gezdirebilirsiniz. İçindeki fıstık parçaları dokuyu değiştirebilir; bu yüzden pürüzsüz bir sos istiyorsanız çikolatayı süzmeniz gerekebilir.
Hayır, köpeklere Antep fıstıklı çikolata vermeyin. Çikolatadaki teobromin köpekler için zehirlidir ve Antep fıstığının yağlı yapısı da mide rahatsızlığına yol açabilir; köpeğiniz yediyse veterinerle görüşün.
Antep fıstıklı çikolata, sık ve büyük porsiyonlarla yenildiğinde günlük enerji alımını artırarak kilo artışına katkıda bulunabilir. Tatlı olarak küçük bir parça seçmek, porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
E Vitamini
0.66mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep fıstıklı çikolata, kakao içeren çikolatanın kırılmış ya da doğranmış Antep fıstıklarıyla buluştuğu bir tatlıdır. Fıstıklar çikolatanın içinde yer alabilir veya yüzeyine serpilebilir; tarifine göre sütlü ya da bitter çikolatayla hazırlanır. Antep fıstığı Türkiye’de özellikle Güneydoğu’yla özdeşleştiğinden, bu eşleşme tanıdık bir lezzeti çikolatayla bir araya getirir.
Parlak, sertçe çikolata kırıldığında fıstığın çıtırtısı ve hafif yağlı, yoğun tadı öne çıkar. Türkiye’de kahve veya çayın yanında küçük bir ikram olarak sunabilir, bayramda ya da misafirlikte tatlı tabağına ekleyebilirsiniz. Enerjisi ve yağı yoğundur; fıstık da bir miktar protein ve lif sağlar. Daha hafif bir tatlı molası için küçük bir parça yeter, sade kahveyle iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 61.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.