EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sunulan, incecik lifleri belirgin açık fildişi renkli çekme helva, içine dağılmış küçük yeşil Antep fıstığı parçalarıyla gevşek bir yığın hâlindedir.

Antep fıstıklı çekme helva Kaç Kalori?

Şeker bazlı, lifli dokulu geleneksel tatlı; Antep fıstığı içerir.

KALORİ · 100 G

465kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Antep fıstıklı çekme helva (30 g) 140 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 6.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Antep fıstıklı çekme helva Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

140

KCAL / 30G

Karbonhidrat

19.1g

· 7% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

6.3g

· 8% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%

Antep fıstıklı çekme helva besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori140 kcal
Yağ6.3 g8%
Doymuş yağ1.53 g8%
Trans yağ0.03 g
Sodyum29 mg1%
Karbonhidrat19.1 g7%
Lif0.8 g3%
Protein2.2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Antep fıstıklı çekme helva Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g140 kcal
1 adet (küçük)15 g70 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)25 g116 kcal
1 adet (büyük)45 g209 kcal
1 porsiyon (iki katı)60 g279 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)80 g372 kcal
1 porsiyon (üç katı)90 g419 kcal
100 g100 g465 kcal
½ paket (yarım)100 g465 kcal
1 paket (bütün)200 g930 kcal

Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Antep fıstıklı çekme helva Hakkında Sık Sorulan Sorular

Antep fıstıklı çekme helvanın içinde ne var?

Antep fıstıklı çekme helvanın temelinde şeker, un ve yağ; üstünde veya içinde Antep fıstığı bulunur. Şekerli karışım lif lif çekilir ve kavrulmuş unlu karışımla birleştirilir; tarifler üreticiye göre değişebilir.

Antep fıstıklı çekme helva ile pişmaniye arasındaki fark nedir?

Antep fıstıklı çekme helva ve pişmaniye benzer biçimde lifli şekerleme olsa da aynı ürün değildir. Çekme helvada kavrulmuş un ve yağ daha belirgin bir yapı verir; pişmaniye genellikle daha ince, pamuksu lifleriyle bilinir.

Antep fıstıklı çekme helva neden lif lif olur?

Antep fıstıklı çekme helva, şekerli kütle tekrar tekrar çekilip uzatıldığı için lifli olur. Bu işlem şekerlemeyi ince tellere ayırır; unlu karışım da tellerin birbirine yapışmasını önleyerek kendine özgü dokusunu oluşturur.

Antep fıstıklı çekme helva nasıl yapılır?

Antep fıstıklı çekme helva yapmak için şekerden hazırlanan sıcak kütle çekilerek uzatılır, kavrulmuş unlu karışımla bir araya getirilir ve Antep fıstığı eklenir. Lifli yapıyı elde etmek emek ve ustalık gerektirdiğinden evde aynı dokuyu tutturmak zordur.

Antep fıstıklı çekme helva nasıl saklanır?

Antep fıstıklı çekme helvayı ağzı kapalı, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem lifli dokusunu bozup yapışmasına neden olabilir. Paketi açtıktan sonra uzun süre açıkta bırakmayın.

Antep fıstıklı çekme helva hangi yöreye aittir?

Antep fıstıklı çekme helva, Türkiye’de yapılan geleneksel çekme helva çeşitlerinden biridir. Çekme helva özellikle Kastamonu’yla özdeşleşmiştir; Antep fıstığı eklenmesi ise ürüne fıstıklı bir çeşit kazandırır ve yöresel tarifler değişebilir.

Antep fıstıklı çekme helva çayın yanında yenir mi?

Evet, Antep fıstıklı çekme helva çayın yanında küçük bir tatlı olarak yenebilir. Şekerli ve yoğun bir lezzeti olduğu için çayla birlikte ince bir parça sunmak, özellikle misafir ikramlarında yaygın bir tercihtir.

Antep fıstıklı çekme helva evde yapılabilir mi?

Evet, Antep fıstıklı çekme helva evde yapılabilir; ancak sıcak şeker kütlesini güvenle çekmek ve ince lifler oluşturmak dikkat ister. Yanık riski nedeniyle şeker aşamasında çocukları uzak tutun; daha kolay bir sonuç için hazır helvayı ufalayıp fıstıkla sunabilirsiniz.

Antep fıstıklı çekme helva neden dağılır veya ufalanır?

Antep fıstıklı çekme helvanın dağılması çoğunlukla lifli yapısından kaynaklanır; helva bastırıldığında veya kuru kaldığında teller kolayca ayrılabilir. Servis ederken parçayı ezmeden alın ve nemden korumak için paketi kapalı tutun.

Diyabeti olanlar Antep fıstıklı çekme helva yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar Antep fıstıklı çekme helvayı porsiyon ve kan şekeri planlarını dikkate alarak tüketmelidir; temel malzemesi şekerdir. Karbonhidrat hesabı veya ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, uygun miktar için doktor ya da diyetisyene danışın.

Antep fıstıklı çekme helva Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.05mg · 3% GDV

B1

0.04mg · 3% GDV

B3

0.42mg · 3% GDV

E Vitamini

0.39mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Fosfor

44mg · 6% GDV

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Magnezyum

17mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

63mg · 2% GDV

Sodyum

29mg · 1% GDV

Antep fıstıklı çekme helva Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.9
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Antep fıstıklı çekme helva Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Antep fıstıklı çekme helva Nedir?

Antep fıstıklı çekme helva, kavrulmuş unun şekerli bir karışımla yoğrulup lif lif çekilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır; Antep fıstığı da içine katılır. Çekme helvanın Kastamonu’yla anılan çeşitleri vardır, fıstıklı olanı ise kuruyemişin aromasını öne çıkarır. Dokusu ince lifli, ağızda dağılan ve belirgin biçimde tatlıdır. Türkiye’de misafire ikram edilir; çay veya kahvenin yanında, yemekten sonra küçük bir parça olarak sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ bakımından yoğun, fıstık sayesinde bir miktar protein içeren enerji değeri yüksek bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla eşleştirin.

Antep fıstıklı çekme helva Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

25/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Antep fıstıklı çekme helva İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Antep fıstıklı çekme helva Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Antep fıstıklı çekme helva Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Antep fıstıklı çekme helva Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.53g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.76g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 72:1

İdeal 4:1 üzerinde (72:1).

Antep fıstıklı çekme helva ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Antep fıstıklı çekme helva vs Güllü lokum100 g'da 135 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Antep fıstıklı çekme helva vs Karamel sos100 g'da 145 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Antep fıstıklı çekme helva vs Bitter Çikolata100 g'da 75 kalori az
→
🍬vs🍮
Antep fıstıklı çekme helva vs Höşmerim100 g'da 145 kalori fazla
→

Antep fıstıklı çekme helva Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Antep fıstıklı çekme helva hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.