Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Antep fıstıklı ay kurabiye Kaç Kalori?
Tereyağlı, Antep fıstıklı, enerji yoğun kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Antep fıstıklı ay kurabiye (28 g) 143 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 14.1 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 8.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Antep fıstıklı ay kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g
143
KCAL / 28G
Karbonhidrat
14.1g
· 5% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 6% · Yağ 55%
Antep fıstıklı ay kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.67 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 59 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.1 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Antep fıstıklı ay kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 28 g | 143 kcal |
| ½ adet (yarım) | 14 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 204 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 56 g | 286 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 84 g | 428 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antep fıstıklı ay kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Antep fıstıklı ay kurabiye nasıl yapılır?
Antep fıstıklı ay kurabiye; tereyağı, un, şeker ve ince çekilmiş Antep fıstığıyla hazırlanan hamura ay şekli verilerek yapılır. Hamuru fazla yoğurmadan şekillendirin ve kurabiyeleri, kenarları hafifçe renk alana kadar pişirin.
Antep fıstıklı ay kurabiye neden dağılıyor?
Antep fıstıklı ay kurabiye genellikle hamur fazla kuruysa veya şekil verirken yeterince toparlanmadıysa dağılır. Unu azar azar ekleyin; hamur avucunuzda sıkınca birleşmiyorsa az miktarda yumuşamış tereyağıyla toparlayın.
Antep fıstıklı ay kurabiye ile kavala kurabiyesi aynı mı?
Hayır, Antep fıstıklı ay kurabiye ile kavala kurabiyesi aynı değildir. Ay kurabiye ay biçiminde hazırlanır ve Antep fıstığıyla öne çıkar; kavala kurabiyesi ise genellikle bademli, ununun kavrulduğu ve farklı biçim verilen bir kurabiye türüdür.
Antep fıstıklı ay kurabiye yaparken Antep fıstığı kavrulmalı mı?
Hayır, Antep fıstığını kavurmak şart değildir. Çiğ iç fıstık daha yumuşak bir tat verir; hafifçe kavrulmuş fıstık ise aromasını belirginleştirir. Kavuracaksanız soğutup hamura ekleyin, yoksa tereyağı hamurda eriyebilir.
Antep fıstıklı ay kurabiye pişerken neden yayılıyor?
Antep fıstıklı ay kurabiye çoğunlukla tereyağı fazla yumuşak veya hamur sıcakken fırına girdiği için yayılır. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisiyle birlikte kısa süre soğutmak, ay biçimlerinin korunmasına yardımcı olur.
Antep fıstıklı ay kurabiye nasıl saklanır?
Antep fıstıklı ay kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kaba koymak içeride buhar oluşturup kurabiyeyi yumuşatabilir; pudra şekeri kullanıyorsanız servis öncesi eklemek görünümünü korur.
Antep fıstıklı ay kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, Antep fıstıklı ay kurabiye dondurulabilir. Soğumuş kurabiyeleri hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Pudra şekeriyle kaplayacaksanız, çözüldükten sonra serpmek daha iyi sonuç verir.
Antep fıstıklı ay kurabiye hamuru önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Antep fıstıklı ay kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Soğuyan hamur sertleşirse şekil vermeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; çok ısınırsa kurabiyeler fırında yayılabilir.
Antep fıstıklı ay kurabiyeye pudra şekeri ne zaman serpilir?
Pudra şekerini Antep fıstıklı ay kurabiye fırından çıktıktan sonra, kurabiyeler tamamen soğuyunca serpin. Sıcakken eklenen şeker eriyip yüzeyde kaybolabilir; daha belirgin bir kaplama istiyorsanız servis öncesi ince bir kat daha ekleyin.
Antep fıstıklı ay kurabiye çayın yanında nasıl servis edilir?
Antep fıstıklı ay kurabiye, sade Türk çayı veya şekersiz kahveyle servis edilebilir; kurabiyenin tereyağlı ve fıstıklı tadı bu içeceklerle iyi eşleşir. Bayram ve misafir ikramlarında küçük porsiyonlar hâlinde sunmak da yaygındır.
Antep fıstıklı ay kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
50.4µg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.12µg · 4% GDV
E Vitamini
0.53mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Selenyum
2.18µg · 4% GDV
Sodyum
59mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Antep fıstıklı ay kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Antep fıstıklı ay kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (28 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep fıstıklı ay kurabiye Nedir?
Antep fıstıklı ay kurabiye, ay biçiminde hazırlanan, tereyağlı hamuruna Antep fıstığı katılan Türk usulü bir kurabiyedir. Evlerde ve pastanelerde yapılan çeşitleri bulunur; fıstık hamurun içinde, üstünde ya da her ikisinde yer alabilir. Ağızda dağılan, kıyır dokusu ve tereyağının zenginliği fıstığın kendine özgü aromasıyla tamamlanır.
Türkiye’de çay veya kahve yanında, özellikle misafirlikte ikram edilir; bayram tatlı tabağına da yakışır. Besleyici olmaktan çok enerji yoğun bir tatlıdır: 100 gramı 510 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça sunup yanına şekersiz çay koyabilirsiniz.
Antep fıstıklı ay kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Antep fıstıklı ay kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Antep fıstıklı ay kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Antep fıstıklı ay kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Antep fıstıklı ay kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.34g
Omega 6:3 oranı 118:1
İdeal 4:1 üzerinde (118:1).
Antep fıstıklı ay kurabiye ile Karşılaştır
Antep fıstıklı ay kurabiye Gibi Besinler
Antep fıstıklı ay kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.