Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Antakya kömbe kurabiyesi Kaç Kalori?
Baharatlı geleneksel kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Antakya kömbe kurabiyesi (35 g) 164 kaloridir. 100 gramında 468 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 7.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 4.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Antakya kömbe kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
164
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
Antakya kömbe kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.87 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Antakya kömbe kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 164 kcal |
| ½ adet (yarım) | 18 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 187 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 234 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 468 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 491 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 468 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antakya kömbe kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Antakya kömbe kurabiyesi nedir?
Antakya kömbe kurabiyesi, Hatay mutfağına özgü, baharatlı ve kalıpla şekillendirilen geleneksel bir kurabiyedir. Özellikle bayramlarda hazırlanır; üzerindeki desenler genellikle ahşap kömbe kalıplarıyla verilir.
Antakya kömbe kurabiyesinde hangi baharatlar kullanılır?
Antakya kömbe kurabiyesinde genellikle tarçın, mahlep, yenibahar ve karanfil gibi baharatlar kullanılır. Ev tariflerinde karışım değişebilir; hazır kömbe baharatı da kullanılabilir.
Antakya kömbe kurabiyesi ile İzmir kömbesi aynı mı?
Hayır, Antakya kömbe kurabiyesi ile İzmir kömbesi aynı kurabiye değildir. Antakya çeşidi kendine özgü baharat karışımı ve ahşap kalıpla verilen desenleriyle bilinir; İzmir kömbesi farklı tarif ve biçimlerde yapılır.
Antakya kömbe kurabiyesine desen nasıl verilir?
Antakya kömbe kurabiyesinin geleneksel deseni, hamurun ahşap kömbe kalıbına bastırılmasıyla oluşur. Kalıbı hafifçe unlamak ve hamuru kalıptan dikkatlice çıkarmak, desenin belirgin kalmasına yardımcı olur.
Antakya kömbe kurabiyesi neden bayramlarda yapılır?
Antakya kömbe kurabiyesi, Hatay’da bayram ziyaretlerinde ikram edilen geleneksel tatlılardan biridir. Önceden hazırlanıp saklanabilmesi ve çay yanında sunulması, bayram hazırlıklarında tercih edilmesini kolaylaştırır.
Antakya kömbe kurabiyesinin içinde neler olur?
Antakya kömbe kurabiyesinin temelinde un, yağ ve şeker bulunur; tarifine göre süt ürünleri, yumurta ve kömbe baharatları da eklenir. İç harcı şart değildir; yöresel ve aile tarifleri değişebilir.
Antakya kömbe kurabiyesi nasıl saklanır?
Antakya kömbe kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemden uzak tutmak, kurabiyelerin yumuşamasını ve baharat kokusunun azalmasını önlemeye yardımcı olur.
Antakya kömbe kurabiyesi yanında ne ikram edilir?
Antakya kömbe kurabiyesi en çok çayla ikram edilir; sade Türk kahvesi de baharatlı tadıyla uyum sağlar. Bayram ziyaretlerinde genellikle küçük porsiyonlarla, başka ikramların yanında sunulur.
Antakya kömbe kurabiyesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş Antakya kömbe kurabiyesi dondurulabilir. Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletmek dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Antakya kömbe kurabiyesi diyabeti olanlar için uygun mu?
Antakya kömbe kurabiyesi un ve şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; porsiyon miktarı önemlidir. Diyabetiniz varsa, size uygun porsiyonu ve tüketim sıklığını sağlık uzmanınızla belirleyin.
Antakya kömbe kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.74mg · 5% GDV
E Vitamini
0.56mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Antakya kömbe kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Antakya kömbe kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antakya kömbe kurabiyesi Nedir?
Antakya kömbe kurabiyesi, Hatay’ın Antakya çevresinde özellikle bayramlarda hazırlanan, un, yağ ve şekerle yapılan baharatlı bir kurabiyedir. Hamuruna tarçın, mahlep ve başka sıcak baharatlar eklenebilir; desenli kömbe kalıpları da ona kendine özgü görünümünü verir. Tarifler evden eve değişir.
Dokusu genellikle kıyır kıyır, tadı ise tatlı ve belirgin biçimde baharatlıdır. Türkiye’de bayram ziyaretlerinde çayın yanında ikram edilir; ev yapımı olanlar çoğu zaman kalabalıkla paylaşılır. Un ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Çayla iyi gider; daha hafif bir ikram isterseniz küçük bir parçayla yetinebilirsiniz.
Antakya kömbe kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Antakya kömbe kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Antakya kömbe kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Antakya kömbe kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Antakya kömbe kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.33g
Omega 6:3 oranı 59.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (59.5:1).
Antakya kömbe kurabiyesi ile Karşılaştır
Antakya kömbe kurabiyesi Gibi Besinler
Antakya kömbe kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.