Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce, gevrek, baharatlı İsveç kurabiyesi
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Annas Kurabiye (28 g) 132 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 4.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 28 g
132
KCAL / 28G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 4% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 28 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 7 g | 33 kcal |
| 2 adet (orta) | 14 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 8 adet (büyük) | 56 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Annas Kurabiye, İsveç’in ince ve gevrek baharatlı kurabiyesi pepparkakor’un markalı bir çeşididir. Genellikle tarçın, zencefil ve karanfil gibi sıcak baharatların aromasıyla tanınır; çay veya kahvenin yanında atıştırmalık olarak yenir.
Annas Kurabiye İsveç kökenlidir. İsveç’te pepparkakor adıyla bilinen ince, baharatlı kurabiyelerle ilişkilidir ve özellikle Noel döneminde sıkça tüketilir; ancak yıl boyunca kahve molalarında da servis edilebilir.
Tam olarak aynı değildir. Annas Kurabiye, zencefil içerebilen İsveç pepparkakor tarzında çok ince ve kıtır bir kurabiyedir; diğer zencefilli kurabiyeler daha kalın, yumuşak veya farklı baharat oranlarına sahip olabilir.
Annas Kurabiye ince, gevrek ve tatlıdır; belirgin baharat aroması tarçın, zencefil ve karanfili andırır. Tarifi ve ürün çeşidi aromayı değiştirebilse de tadı genellikle yumuşak bir zencefilli kurabiyeden daha kıtır ve daha baharatlıdır.
Annas Kurabiye doğrudan paketten servis edilebilir. İsveç’te kahve molasıyla özdeşleşen bu kurabiyeyi siz Türk usulü çay saatinde, kahvenin yanında ya da tarçınlı ve kremalı tatlıların üzerine ufalayarak sunabilirsiniz.
Annas Kurabiye, pepparkakor geleneğindeki gibi ince açılmış hamurdan pişirildiği için kıtır olur. İnce yapısı baharat aromasını öne çıkarır ve kurabiyeyi kahveye batırmaya ya da tatlı tabanı olarak ufalamaya elverişli kılar.
Klasik Annas Kurabiye baharatlı bir tada sahiptir; tarçın, zencefil ve karanfil bu tarzın yaygın aromalarıdır. Ürün çeşidine göre tarif değişebileceğinden, belirli bir aromayı arıyorsanız paketin içerik listesini inceleyin.
Evet, Annas Kurabiye cheesecake tabanı yapmak için ufalanabilir. Kırıntıları eritilmiş tereyağıyla birleştirip kalıba bastırın; baharatlı tadı özellikle sade kremalı veya elmalı tatlılarla uyum sağlar.
Açılmış Annas Kurabiye paketini hava almayan bir kaba koyup serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem kurabiyeyi yumuşatıp kıtırlığını azaltır; paketin üzerindeki son tüketim veya tavsiye edilen tüketim tarihini de dikkate alın.
Annas Kurabiye İsveç’te özellikle Noel döneminde öne çıkar, fakat yalnızca bayramlarda yenmez. İnce baharatlı kurabiyeler kahve molalarında da servis edilir; siz de yıl boyunca çay veya kahvenin yanında sunabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B3
0.17mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
84mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Demir
0.34mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (28 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Annas Kurabiye, İsveç’te özellikle Noel döneminde sevilen, ince ve çıtır bir baharatlı kurabiyedir. Hamurunda genellikle zencefil, tarçın ve karanfil gibi sıcak aromalı baharatlar bulunur; tatlılığı ve belirgin baharat kokusu ilk lokmadan hissedilir.
Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ikram edebilir, sade olarak atıştırabilirsiniz. İnce yapısı nedeniyle kolayca gevrekleşir ve kremalı tatlıların yanında da hoş bir eşlikçi olur. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; bu yüzden küçük bir porsiyon, tatlı isteğini karşılamak için yeterli olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.