Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ankara Sarma (Çilekli) Kaç Kalori?
Yumuşak pandispanya, krema, çilekli tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ankara Sarma (Çilekli) (60 g) 138 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 4.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ankara Sarma (Çilekli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
138
KCAL / 60G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
Ankara Sarma (Çilekli) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ankara Sarma (Çilekli) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 138 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 92 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 345 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ankara Sarma (Çilekli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ankara sarma (çilekli) nedir, içinde ne bulunur?
Ankara sarma (çilekli), ince ve yumuşak bir pandispanyanın krema ve çilekle sarılmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Tarifine göre kremanın türü, çilek miktarı ve üzerindeki süsleme değişebilir.
Ankara sarma (çilekli) evde nasıl yapılır?
Ankara sarma (çilekli) için önce ince bir pandispanya pişirilir; soğuyunca krema sürülür, çilekler eklenir ve kek rulo yapılır. Pandispanyayı fazla pişirmemek, sararken çatlamasını önlemeye yardımcı olur.
Ankara sarma (çilekli) ile rulo pasta aynı şey mi?
Ankara sarma (çilekli), rulo pasta biçiminde hazırlanan bir tatlıdır; ancak her rulo pasta Ankara sarma değildir. Bu adla anılan versiyonda temel özellik, pandispanyanın krema ve çilekle sarılmasıdır.
Ankara sarma (çilekli) sararken neden çatlar?
Ankara sarma (çilekli), pandispanya fazla pişmişse, soğuyup kurumuşsa veya çok kalın hazırlanmışsa sarılırken çatlayabilir. Kek henüz ılıkken temiz bir bez yardımıyla önceden rulo yapmak, şeklini almasını kolaylaştırır.
Ankara sarma (çilekli) buzdolabında kaç gün saklanır?
Ankara sarma (çilekli) buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 2–3 gün saklanabilir. İçindeki krema ve taze çilek nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; koku, görünüm veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Ankara sarma (çilekli) dondurucuya konur mu?
Ankara sarma (çilekli) dondurulabilir, ancak çözüldüğünde taze çilek ve krema su salıp dokusunu yumuşatabilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarıp dondurun ve buzdolabında çözdürün; çözünen tatlıyı yeniden dondurmayın.
Ankara sarma (çilekli) için çilekler nasıl hazırlanmalı?
Ankara sarma (çilekli) yaparken çilekleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın ve saplarını ayıklayın. Islak ya da çok olgun çilekler kremayı sulandırıp pandispanyayı yumuşatabileceğinden, meyveleri küçük ve eşit parçalar halinde kullanın.
Ankara sarma (çilekli) bir gün önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Ankara sarma (çilekli) bir gün önceden hazırlanabilir; dinlenmesi keserken dağılmasını önlemeye yardımcı olur. Ruloyu kapalı şekilde buzdolabında tutun, üzerini süsleyecekseniz çileklerin taze görünmesi için servis zamanına yakın ekleyin.
Ankara sarma (çilekli) temiz dilimlenmesi için nasıl kesilir?
Ankara sarma (çilekli) soğukken, keskin ve ince bir bıçakla daha düzgün dilimlenir. Her kesimden sonra bıçağı silin; böylece krema ve çilek dilimlerin kenarlarına daha az bulaşır.
Ankara sarma (çilekli) dondurulmuş çilekle yapılır mı?
Evet, Ankara sarma (çilekli) dondurulmuş çilekle hazırlanabilir; önce çilekleri çözdürüp çıkan suyunu iyice süzün. Taze çileğe göre daha yumuşak kalabileceklerinden, kekin içine fazla meyve suyu taşımamaya dikkat edin.
Ankara Sarma (Çilekli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
4.2mg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
27mg · 4% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Ankara Sarma (Çilekli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ankara Sarma (Çilekli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ankara Sarma (Çilekli) Nedir?
Ankara sarma (çilekli), yumuşak pandispanya, krema ve çilekle hazırlanan, rulo yapılıp dilimlenen bir pastadır. Ankara’yla anılan bu tatlıda çilek, kremanın yumuşaklığına meyvemsi bir tazelik katar.
Dilimleri genellikle çay saatinde ya da yemekten sonra servis edilir; yanında sade Türk kahvesi de iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı, kremadan gelen yağı bulunan bir tatlıdır; 100 gramında 34 g karbonhidrat vardır. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçebilir, yanında ekstra krema yerine taze meyve sunabilirsiniz.
Ankara Sarma (Çilekli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ankara Sarma (Çilekli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ankara Sarma (Çilekli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ankara Sarma (Çilekli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ankara Sarma (Çilekli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Ankara Sarma (Çilekli) ile Karşılaştır
Ankara Sarma (Çilekli) Gibi Besinler
Ankara Sarma (Çilekli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.