Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Proteolitik enzim içeren ananas özü; takviye amaçlı kullanılır, makro besin katkısı düşüktür.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Ananas özü (bromelain) (5 g) 18 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 5 g
18
KCAL / 5G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 18 kcal |
| ½ çay kaşığı (mini) | 2.5 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 3 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 6 g | 22 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 10 g | 36 kcal |
| 1 paket (mini) | 10 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 54 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ananas özü (bromelain), ananasta bulunan protein parçalayıcı enzimlerin yoğunlaştırılmış hâlidir. Takviye ürünlerinde bromelain genellikle meyve ve ananas bitkisinin gövdesinden elde edilir; taze ananas yemekle aynı miktarda bromelain alınacağı varsayılamaz.
Ananas özü (bromelain) ödemi attırdığı kanıtlanmış bir ürün değildir. Bazı araştırmalar belirli durumlarda şişlik üzerindeki etkisini incelemiştir, ancak takviye kullanmak kalıcı ödemin nedenini bulmanın veya tedavi etmenin yerine geçmez.
Hayır, ananas özü (bromelain) tek başına kilo verdirmez. Yağ yakımını hızlandırdığı veya vücut ağırlığını kalıcı olarak azalttığı gösterilmemiştir; kilo kontrolünde bu takviyeye güvenmek, beslenme ve hareket alışkanlıklarının yerini tutmaz.
Ananas özü (bromelain) ürünün kullanım talimatına göre alınmalıdır; tüm ürünler için aç karnına kullanma kuralı yoktur. Aç karnına almak mide rahatsızlığı yapıyorsa yemekle birlikte almak daha rahat olabilir.
Ananas özü (bromelain) bazı kişilerde mide bulantısı, ishal veya karın rahatsızlığı yapabilir. Ağızda ya da ciltte kaşıntı ve döküntü gibi alerjik belirtiler de görülebilir; ciddi bir reaksiyonda ürünü kullanmayı bırakın.
Ananas özü (bromelain) için her ürüne ve kişiye uyan tek bir günlük miktar yoktur. Takviyelerde bromelain miktarı ve enzim etkinliği farklı olabildiğinden, ürünün önerilen porsiyonunu aşmayın.
Evet, ananas alerjisi olanlarda ananas özü (bromelain) de reaksiyon oluşturabilir. Takviyeyi aldıktan sonra dudak, dil veya boğazda şişme ya da nefes almada güçlük olursa acil yardım alın.
Evet, ananas özü (bromelain) kan sulandırıcılarla birlikte kanama riskini etkileyebilir; bazı antibiyotiklerle de etkileşim bildirilmiştir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız veya ameliyat olacaksanız, başlamadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.
Ananas özü (bromelain) proteinleri parçalayan enzimler içerir; ancak bu, takviyenin herkeste hazımsızlığı giderdiği anlamına gelmez. Süregelen sindirim şikâyetlerinin nedenini anlamak için bromelain kullanarak tanı koymaya çalışmayın.
Hayır, ananas özü (bromelain) taze ananasın yerine geçmez. Ekstrakt enzimleri yoğunlaştırabilir, ancak meyvenin su, lif ve diğer besin bileşenlerini aynı şekilde sağlamaz; ananas yemenin sunduklarını takviyeden beklemeyin.
Vitaminler
C Vitamini
0.6mg · 1% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Magnezyum
1mg · 0% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (5 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ananas özü (bromelain), ananasın meyve ve özellikle sap dokularından elde edilen protein parçalayıcı bir enzim özütüdür. Genellikle kapsül ya da toz hâlinde, takviye olarak satılır; taze ananas veya ananas suyu yerine geçmez.
Toz ürünlerin tadı hafif meyvemsi, ekşimsi ya da yoğun olduğunda acımsı olabilir. Türkiye’de çoğunlukla suya veya başka bir içeceğe karıştırılarak, ürünün kullanım talimatına göre alınır; kahvaltılık ya da yemeklik bir malzeme olarak yaygın kullanılmaz. Beslenme açısından küçük miktarlarda tüketilen yoğun bir özüttür ve öğüne makro besin katkısı genellikle sınırlıdır. Kullanımı kolaylaştırmak için sade suya karıştırabilir, tadını yumuşatmak isterseniz meyveli bir içecekle alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.