Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Amerikaner Kaç Kalori?
Alman pastası, yumuşak, vanilyalı, genellikle buzlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Amerikaner (60 g) 234 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 42.6 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 5.7 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Amerikaner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
234
KCAL / 60G
Karbonhidrat
42.6g
· 15% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 6% · Yağ 22%
Amerikaner besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 42.6 g | 15% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Amerikaner Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 117 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 117 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 156 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 195 kcal |
| 1 adet (bütün) | 60 g | 234 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 293 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 468 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Amerikaner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Amerikaner nedir?
Amerikaner, Almanya’da yapılan, yumuşak ve kekimsi dokulu bir hamur işi kurabiyedir. Genellikle alt yüzü vanilyalı şekerli glazürle kaplanır; çikolatalı veya renkli süslemeli çeşitleri de bulunur.
Amerikaner neden bu adı taşıyor?
Amerikaner adının kökeni kesin olarak bilinmiyor. Yaygın açıklamalardan biri, eskiden hamuru kabartmak için kullanılan amonyum bikarbonatın Almancadaki adıyla bağlantılı olmasıdır; günümüzde tariflerde kabartma tozu da sık kullanılır.
Amerikaner ile Black and White cookie arasındaki fark nedir?
Amerikaner genellikle küçük, yumuşak ve altı tek renk glazürlü olur. New York’ta bilinen Black and White cookie ise çoğunlukla daha büyük, kekimsi ve üstü yarı vanilyalı yarı çikolatalı kaplıdır; tarifler değişebilir.
Amerikaner nasıl yapılır?
Amerikaner, tereyağı veya margarin, şeker, yumurta, un ve kabartıcıyla hazırlanan yumuşak bir hamurun porsiyonlanıp fırınlanmasıyla yapılır. Soğuduktan sonra düz alt yüzü genellikle pudra şekeri bazlı glazürle kaplanır.
Amerikaner’in üstündeki glazür nasıl hazırlanır?
Amerikaner glazürü genellikle pudra şekeriyle az miktarda su veya limon suyu karıştırılarak hazırlanır. Daha koyu bir kaplama için sıvıyı azar azar ekleyin; glazürü kurumuş kurabiyelerin düz alt yüzüne sürün.
Amerikaner neden yayılıp yassılaşıyor?
Amerikaner hamuru fazla yumuşaksa, fırın yeterince ısınmamışsa veya hamur tepsiye çok yayvan bırakılmışsa kurabiyeler yayılabilir. Hamuru kısa süre soğutun, fırını önceden ısıtın ve porsiyonları aralıklı yerleştirin.
Amerikaner nasıl saklanır ve ne kadar taze kalır?
Amerikaner’i glazürü tamamen kuruduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Böylece yumuşak dokusu daha iyi korunur; buzdolabı kurabiyeyi sertleştirebileceğinden oda sıcaklığı genellikle daha uygundur.
Amerikaner dondurulabilir mi?
Evet, Amerikaner dondurulabilir; ancak glazür çözüldükten sonra yapışkanlaşabilir veya çatlayabilir. En iyi sonuç için glazürsüz kurabiyeleri hava geçirmez şekilde dondurun, çözdürün ve servis etmeden önce üzerlerini kaplayın.
Amerikaner kahvaltıda veya çayın yanında yenir mi?
Evet, Amerikaner çay veya kahvenin yanında atıştırmalık ya da tatlı olarak yenebilir. Türkiye’de kahvaltılık bir yiyecekten çok gün içinde ikram edilen bir hamur işi sayılır; glazürü nedeniyle çayla birlikte oldukça tatlı gelebilir.
Amerikaner’in geleneksel çeşidi hangisidir?
En bilinen Amerikaner çeşidi, sade ve yumuşak hamurlu olup altı beyaz şeker glazürüyle kaplanan versiyondur. Çikolata glazürü, kakao hamuru ve renkli şekerlemelerle hazırlanan çeşitler de yaygındır.
Amerikaner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
B3
0.78mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Fosfor
37mg · 5% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Amerikaner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Amerikaner Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Amerikaner Nedir?
Amerikaner, Almanya’da pastanelerde satılan, küçük ve yumuşak bir kek kurabiyesidir. Vanilya aromalı hamuru genellikle yuvarlak biçimde pişirilir; üstü şekerli glazürle, bazen de çikolatayla kaplanır.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay veya kahvenin yanında, tatlı bir ara öğün olarak tercih edilebilir. Keki kekimsi ve yumuşaktır; üzerindeki kaplama daha tatlı bir tat ve hafif bir çıtırlık verir. Karbonhidratı yüksek, lif oranı düşüktür; 100 gramında 71 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay ya da sade kahve içebilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Amerikaner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Amerikaner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Amerikaner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Amerikaner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Amerikaner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Amerikaner ile Karşılaştır
Amerikaner Gibi Besinler
Amerikaner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.