Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem bazlı küçük İtalyan kurabiyesi, şeker oranı yüksek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Amarettini (8 g) 34 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 8 g
34
KCAL / 8G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 8% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 8 g | 34 kcal |
| 3 adet (orta) | 24 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 5 adet (büyük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 215 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Amarettini, İtalya kökenli, küçük ve badem aromalı kurabiyelerdir. Genellikle çıtır dokuludur ve kahve yanında atıştırmalık olarak ya da tatlı tariflerinde kullanılır.
Amarettini genellikle öğütülmüş badem, şeker ve yumurta akıyla yapılır. Tarife göre acı badem aroması veya farklı tatlandırıcılar kullanılabilir; içerik ve doku üreticiye göre değişir.
Amarettini, amaretti kurabiyelerinin daha küçük türü olarak bilinir. İsimler bazen benzer bademli kurabiyeler için kullanılsa da Amarettini çoğunlukla tek lokmalık boyutuyla öne çıkar.
Amarettini, bademden gelen belirgin tatlı ve hafif acımsı aromaya sahiptir. Bazı tariflerde acı badem aroması da kullanılır; bu nedenle kokusu ve tadı sıradan un kurabiyelerinden daha yoğundur.
Amarettini, öğütülmüş badem, şeker ve yumurta akı karıştırılarak evde yapılabilir. Hamur küçük parçalar hâlinde şekillendirilip fırınlanır; çıtır sonuç için kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra kapalı kaba koyun.
Amarettini, hava almayan bir kapta ve serin, kuru bir yerde saklanır. Nem kurabiyeleri yumuşatıp çıtırlığını azaltabilir; bu yüzden paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın.
Amarettini, espresso veya filtre kahvenin yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak servis edilir. Yoğun badem aroması kahvenin acılığıyla iyi eşleşir; kurabiyeyi kahveye batırmak da yaygın bir sunum şeklidir.
Amarettini, kırılıp tiramisu benzeri katlı tatlılarda, kremalı kup tatlılarında veya dondurma üzerinde kullanılabilir. Badem aroması tatlıya belirgin bir lezzet katar; yumuşamaması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Amarettini yerine bademli başka bir çıtır kurabiye kullanabilirsiniz. Ancak aynı badem aromasını ve küçük boyutu yakalamak için benzer dokulu bir kurabiye seçin; sade bisküviyle sonuç daha az aromalı olur.
Amarettini ara sıra yenebilecek tatlı bir kurabiyedir, ancak şeker oranı yüksek olduğundan günlük atıştırmalık olarak büyük miktarlarda tüketmek iyi bir tercih değildir. Porsiyonu küçük tutup yanında kahve veya çayla servis edebilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
0.14mg · 1% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
Biotin
0.16µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
9.6mg · 1% GDV
Magnezyum
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (8 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Amarettini, İtalya’ya özgü, badem ve şekerle hazırlanan küçük kurabiyelerdir; tarifte yumurta akı da kullanılır. Genellikle yuvarlak biçimde pişirilir ve dışı gevrek, içi ise tarifine göre hafifçe yumuşak ya da kıtır olur. Bademin kendine özgü aroması, tatlılığını dengeler.
İtalya’da kahvenin yanında ikram edilir, tatlıların üzerine ufalanır veya dondurma ve kremalara eşlik eder. Türkiye’de siz de çay ya da kahve yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak sunabilir, porsiyonu birkaç parçayla sınırlayabilirsiniz. Şeker oranı yüksek ve enerji yoğun olduğundan, sade kahveyle veya meyveli bir tatlının yanında az miktarda tüketmek iyi bir denge sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.