Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Bitter çikolata, kakao bazlı tatlı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (küçük) Altınbaşak bitter çikolata (25 g) 136 kaloridir. 100 gramında 545 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 7.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (küçük) · 25 g
136
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 4% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.63 g | 23% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (küçük) | 25 g | 136 kcal |
| 1 adet (mini) | 6 g | 33 kcal |
| 2 adet (küçük) | 12 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 164 kcal |
| 6 adet (orta) | 38 g | 207 kcal |
| 8 adet (büyük) | 50 g | 273 kcal |
| 1 paket (küçük) | 60 g | 327 kcal |
| 1 paket (orta) | 80 g | 436 kcal |
| 100 g | 100 g | 545 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 545 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Altınbaşak bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Isı ve nem çikolatanın erimesine, kokuları çekmesine veya yüzeyinin bozulmasına yol açabilir.
Altınbaşak bitter çikolatayı buzdolabına koymanız gerekmez; serin bir oda sıcaklığı genellikle daha uygundur. Hava çok sıcaksa kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve yoğuşmayı önlemek için açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Altınbaşak bitter çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü, kaynayan suya değmeyen bir kapta eritin. Su veya buhar çikolataya karışırsa kıvamı bozulabilir; mikrodalgada eritirken kısa aralıklarla karıştırın.
Altınbaşak bitter çikolatanın üzerindeki beyazımsı tabaka çoğunlukla ısı değişimiyle yüzeye çıkan kakao yağı veya şekerden kaynaklanır. Görünümü ve dokusu değişebilir; ambalajı sağlam ve ürün normal kokuyorsa bu tabaka tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Evet, Altınbaşak bitter çikolata kek, kurabiye ve ganajda kullanılabilir. Tarifin istediği miktarda doğrayıp hamura ekleyin veya benmari usulü eritin; ürünün tatlılığı tarifin sonucunu etkileyebileceğinden ilave şekeri damak tadınıza göre ayarlayın.
Altınbaşak bitter çikolatanın kakao oranı verilen ürün bilgilerinde belirtilmiyor. Kakao yüzdesi ambalajdaki ürün çeşidine göre değişebilir; tatlılık ve acılık hakkında fikir edinmek için satın aldığınız paketin üzerindeki kakao oranını kontrol edin.
Evet, Altınbaşak bitter çikolata çay veya Türk kahvesinin yanında yenebilir. Kakao tadı şekersiz içeceklerle iyi eşleşir; küçük bir parça seçmek, çikolatanın yoğun lezzetini kahvaltıda ya da gün içindeki çay molasında öne çıkarır.
Evet, Altınbaşak bitter çikolatada kakaodan gelen kafein bulunur. Miktarı ürünün kakao içeriğine bağlıdır ve verilen ürün bilgisinde belirtilmemiştir; kafeine hassassanız özellikle akşam saatlerinde tükettiğiniz miktarı sınırlayın.
Evet, Altınbaşak bitter çikolatayı gece yiyebilirsiniz; ancak kakao kafein içerdiğinden bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Yatmaya yakın saatlerde kafeine duyarlıysanız tüketmemek veya daha erken bir saate almak daha iyi olabilir.
Evet, Altınbaşak bitter çikolata köpekler için zararlı olabilir; kakao köpeklerde zehirlenmeye yol açabilen teobromin içerir. Köpeğiniz yediyse miktarı beklemeden veteriner hekiminizle iletişime geçin ve ambalajı yanınızda bulundurun.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
K Vitamini
1.75µg · 1% GDV
B3
0.23mg · 1% GDV
Biotin
0.38µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Demir
2.03mg · 11% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (küçük) (25 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Altınbaşak bitter çikolata, kakao bazlı, tablet hâlinde satılan tatlı bir atıştırmalıktır. Yoğun kakao aroması ve tatlılığı, üründeki kakao oranına göre değişebilir; küçük parçalar hâlinde yenir veya tatlılarda kullanılır.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, yemekten sonra birkaç parça olarak tercih edilebilir; kek ve kurabiyelere doğranarak da eklenir. Enerjisi yoğun bir seçenek olmakla birlikte, 100 gramında 7,2 g lif bulunur. Tadını çıkarmak için küçük bir porsiyon yeterli olabilir; daha hafif bir ara öğün için meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.