Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Alt ekmeği çıkarılmış veya yenmemiş tavuk burger; değerler üst ekmek, tavuk, sos ve olası sebzeler için yaklaşık tahmindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Alt ekmeği yenmemiş tavuk burger (165 g) 393 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 17.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 8.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 165 g
393
KCAL / 165G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 26% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 393 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 4.62 g | 23% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 710 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 165 g | 393 kcal |
| ½ adet (yarım) | 82 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 286 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 165 g | 393 kcal |
| 1 adet (kalın) | 195 g | 464 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 524 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgerde genellikle tavuk köftesi veya pane tavuk, üst ekmek, sos ve varsa sebzeler bulunur. Alt ekmek yenmediği için bu yiyecek, tam ekmekli tavuk burgerden farklıdır.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burger, alt ekmeği çıkarılmış ya da yenmemiş tavuk burgerdir. Tavuk, üst ekmek ve iç malzemeler aynı kalabilir; yalnızca tüketilmeyen alt ekmeğin besin katkısı alınmaz.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burger, alt ekmeği de yenen bir burgerden daha az ekmek içerir; ancak tavuk pane ise ve sosu yoğunsa yine tuz ve yağ bakımından yüksek olabilir. Yanına salata seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgeri evde hazırlamak için pişmiş tavuk köftesini bir üst ekmek dilimine koyup sos ve sebze ekleyin; alt ekmek kullanmayın. Pane tavuk yerine ızgara tavuk seçmek daha hafif bir sonuç verir.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgerin yanına salata, közlenmiş sebze veya ayran iyi gider. Patates kızartması ve şekerli içecek yerine bu seçenekleri tercih etmek, öğüne daha fazla sebze ekler.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burger kan şekerini yine etkileyebilir; üst ekmek ve tatlı soslar karbonhidrat içerir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve eşlik eden yiyecekleri kişisel planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgerin artan kısmını bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında kalan burgeri saklamak yerine atın.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgeri tavada ya da fırında, tavuk tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın. Ekmek ve sebzelerin yumuşamaması için mümkünse sosu ve soğuk sebzeleri ayırıp sonradan ekleyin.
Evet, alt ekmeği yenmemiş tavuk burgerin sosunu değiştirebilirsiniz. Mayonezli veya şekerli sos yerine yoğurtlu bir sos, hardal ya da az miktarda acı sos kullanmak tadı korurken eklenen sos miktarını azaltır.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burgeri sık yemek, özellikle pane tavuk ve yoğun soslarla hazırlandığında tuz ve yağ alımını artırabilir. Daha sık tüketiyorsanız ızgara tavuklu, bol sebzeli ve daha az soslu seçeneği tercih edin.
Vitaminler
B3
8.41mg · 53% GDV
B12
0.74µg · 31% GDV
B6
0.46mg · 27% GDV
B5
1.07mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Sodyum
710mg · 31% GDV
Çinko
2.06mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
371mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (165 g) için alınan 393 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alt ekmeği yenmemiş tavuk burger, tavuk köftesinin üst ekmek, sos ve varsa marul ya da başka sebzelerle servis edildiği; alt ekmeğin tabağa bırakıldığı veya hiç eklenmediği bir burger çeşididir. Fast-food menülerinde ya da evde hazırlanan burgerlerde bu şekilde tercih edilebilir.
Tavuk köftesi yumuşak ekmek ve sosla birlikte doyurucu bir öğün olur; Türkiye’de yanında patates kızartması ve içecekle sunulabilir. Tavuktan protein, üst ekmekten ise karbonhidrat sağlar; 100 gramında 15,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için patates yerine salata seçebilir, sosu azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 26.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.