Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli akıtma Kaç Kalori?
Peynirli, tavada pişirilmiş hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Peynirli akıtma (120 g) 306 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 26.2 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 16.9 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 222 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli akıtma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
306
KCAL / 120G
Karbonhidrat
26.2g
· 10% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 16% · Yağ 50%
Peynirli akıtma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 26.2 g | 10% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli akıtma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 306 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 383 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 434 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 561 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli akıtma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli akıtma nedir?
Peynirli akıtma, ince akıtma hamurunun peynirle doldurulup tavada pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir yemektir. İç harcı genellikle beyaz peynir veya kaşar gibi peynirlerden yapılır; akıtma katlanarak ya da rulo sarılarak servis edilir.
Peynirli akıtma nasıl yapılır?
Peynirli akıtma için un, süt, yumurta ve tuzla akışkan bir hamur hazırlayıp ince tabakalar hâlinde tavada pişirin. Pişen akıtmanın içine ufalanmış peynir koyup katlayın; peynirin ısınması için kısa süre tavaya geri alın.
Peynirli akıtmanın içine hangi peynir konur?
Peynirli akıtmada beyaz peynir, kaşar veya bu peynirlerin karışımı kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir iç verir; kaşar ise ısınınca erir. Tuzlu peynir kullanıyorsanız hamura eklediğiniz tuzu azaltın.
Peynirli akıtma ile krep arasındaki fark nedir?
Peynirli akıtma, peynirle doldurulmuş ince bir hamur yemeğidir; krep ise genellikle içi boş pişirilen, tatlı veya tuzlu malzemelerle sonradan doldurulabilen hamurun adıdır. Türkiye’de akıtma ve krep adları yöreye ve ev alışkanlıklarına göre benzer biçimde kullanılabilir.
Peynirli akıtma tavaya neden yapışır veya yırtılır?
Peynirli akıtma, tava yeterince ısınmadığında, hamur çok koyu olduğunda ya da ilk yüzü pişmeden çevrildiğinde yapışabilir veya yırtılabilir. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın, hamuru ince dökün ve çevirmeden önce kenarlarının tavadan ayrılmasını bekleyin.
Peynirli akıtmada peyniri ne zaman koymak gerekir?
Peyniri akıtmanın bir yüzü piştikten sonra içine koyup katlamak en pratik yöntemdir. Böylece peynir tavaya dökülmez; akıtmayı kısa süre daha ısıtarak iç harcın ısınmasını ve kaşar kullanıyorsanız erimesini sağlayabilirsiniz.
Peynirli akıtma kahvaltıda neyle yenir?
Peynirli akıtma kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi klasik kahvaltılıklar, ayrıca çayla iyi gider. İçindeki peynir tuzluysa yanında daha sade eşlikçiler seçmek tabağın tuzunu dengelemeye yardımcı olur.
Peynirli akıtma önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, peynirli akıtmaları önceden pişirip kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Servisten önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. En iyi doku için mümkünse akıtmaları ve peynirli içi ayrı saklayıp servis ederken birleştirin.
Peynirli akıtma dondurulabilir mi?
Evet, peynirli akıtma dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra parçaların arasına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Yemeden önce buzdolabında çözdürüp tavada veya fırında iyice ısıtın; çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Peynirli akıtma nasıl ısıtılır?
Peynirli akıtmaları tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtmak dokusunu korur. Kurumaması için tavayı kapakla kısa süre örtün; mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamur daha yumuşak ve nemli kalabilir.
Peynirli akıtma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
A Vitamini
153.6µg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
222mg · 32% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Kalsiyum
252mg · 25% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
Peynirli akıtma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli akıtma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli akıtma Nedir?
Peynirli akıtma, unlu akıtma hamurunun tavaya ince bir tabaka hâlinde dökülüp pişirilmesi ve peynirle doldurulmasıyla hazırlanan ev usulü bir yemektir. Hamur yumuşak, içindeki peynir ise tuzlu ve erimiş olabilir; kullanılan peynir ve yöresel tarifler değişir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; çayla, domates ve salatalıkla iyi gider. Hafifçe kızarmış kenarları ve yumuşak içiyle, gözlemeye göre daha ince ve narin bir seçenektir. 100 gramında 10,2 gram protein bulunur; yanında taze sebze sunmak öğünü dengelemeye yardımcı olur. Daha hafif hazırlamak için tavaya az yağ sürüp peyniri ölçülü kullanabilirsiniz.
Peynirli akıtma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli akıtma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli akıtma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli akıtma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli akıtma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Peynirli akıtma ile Karşılaştır
Peynirli akıtma Gibi Besinler
Peynirli akıtma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.