Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Zeytinyağlı focaccia, sebze ve peynirli sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (bütün) Akdeniz focaccia sandviç (300 g) 840 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 93 g karbonhidrat, 28.5 g protein, 39 g yağ ve 8.4 g lif bulunur. 57 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %104'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (bütün) · 300 g
840
KCAL / 300G
Karbonhidrat
93g
· 34% GDV
Protein
28.5g
· 57% GDV
Yağ
39g
· 50% GDV
Lif
8.4g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 14% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 840 kcal | |
| Yağ | 39 g | 50% |
| Doymuş yağ | 11.7 g | 59% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 1530 mg | 67% |
| Karbonhidrat | 93 g | 34% |
| Lif | 8.4 g | 30% |
| Protein | 28.5 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (bütün) | 300 g | 840 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 75 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (yarım) | 150 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 560 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 1120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Akdeniz focaccia sandviç genellikle zeytinyağlı focaccia ekmeği, sebzeler ve peynirle hazırlanır. Közlenmiş biber, domates, yeşillik ve beyaz peynir sık kullanılan seçeneklerdir; içindekiler tarife göre değişebilir.
Akdeniz focaccia sandviç yapmak için ekmeği yatay kesin, isterseniz hafifçe kızartın ve içine peynir, közlenmiş sebzeler, domates ve yeşillik koyun. Sebzelerin fazla suyunu almak ekmeğin yumuşamasını önler.
Akdeniz focaccia sandviçte beyaz peynir, mozzarella veya hellim kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir doku verirken mozzarella daha yumuşak, hellim ise ızgarada kızartıldığında daha tok bir iç malzeme olur.
Akdeniz focaccia sandviç hem soğuk hem de ılık yenebilir. Ilık servis için sandviçi tavada veya fırında kısa süre ısıtın; taze yeşillikleri ısıtmadan önce eklemek onların diri kalmasını sağlar.
Akdeniz focaccia sandviç artarsa hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. İçindeki yeşillikler ve sulu sebzeler bekledikçe ekmeği yumuşatabileceğinden, saklamadan önce bunları ayırmak işe yarar.
Akdeniz focaccia sandviç en iyi tavada kısık ateşte veya fırında ısıtılır; böylece ekmek yeniden hafifçe kıtırlaşır. Mikrodalga pratik olsa da focaccia’yı yumuşatabilir, bu yüzden kısa süre kullanın.
Akdeniz focaccia sandviçte sebzeleri közleyebilir, ızgarada pişirebilir veya çiğ kullanabilirsiniz. Közlenmiş patlıcan ve biber güçlü bir lezzet verir; pişmiş sebzeleri sandviçe koymadan önce soğutup fazla yağını ya da suyunu süzün.
Akdeniz focaccia sandviçin yanına yeşil salata, sebze çorbası veya zeytin iyi gider. Sandviç zaten ekmek, peynir ve sebze içerdiğinden, hafif bir eşlikçiyle öğün dengeli ve fazla ağır olmayan bir hâl alır.
Akdeniz focaccia sandviçin ayırt edici yanı, zeytinyağıyla hazırlanan ve çoğu zaman otlarla tatlandırılan focaccia ekmeğidir. Bu ekmek sıradan dilim ekmeğe göre daha kalın, gözenekli ve belirgin aromalıdır.
Akdeniz focaccia sandviç birkaç saat önceden hazırlanabilir, ancak ekmeğin ıslanmaması için sulu domatesi ve sosu ölçülü kullanın. Daha iyi doku için yeşillikleri ve sosu servisten hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B1
0.84mg · 70% GDV
B3
9.3mg · 58% GDV
B12
1.26µg · 53% GDV
Biotin
15.6µg · 52% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
528mg · 75% GDV
Manganez
1.56mg · 68% GDV
Sodyum
1530mg · 67% GDV
Potasyum ⭐
615mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (bütün) (300 g) için alınan 840 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Akdeniz focaccia sandviç, İtalya’nın zeytinyağıyla hazırlanan, içi yumuşak ve yüzeyi hafif kızarmış focaccia ekmeğinin sebze ve peynirle doldurulmuş hâlidir. İçindekiler değişse de ekmeğin zeytinyağlı aroması sandviçe belirgin bir Akdeniz havası verir.
Türkiye’de öğle yemeğinde ya da hızlı bir akşam öğününde, yanında salata veya ayranla tercih edebilirsiniz; kahvaltıda da çayla yenebilir. Sebzeler lif ve tazelik katarken ekmek karbonhidrat, peynir de protein ve yağ sağlar; bu nedenle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata alın veya sandviçte sebze miktarını artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
18.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.