Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌭
Protein ve yağ açısından zengin, airfryer’da pişirilmiş geleneksel Türk fermente sosisi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryerda sucuk (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
164
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 20% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 580 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 116 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 308 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryerda sucuk, dilimlenip sepete tek sıra hâlinde dizilerek pişirilir. Yaklaşık 180°C’de 5–7 dakika tutun; dilimlerin kalınlığına göre erken kontrol edip kızarınca çıkarın.
Hayır, airfryerda sucuk pişirmek için ayrıca yağ eklemek gerekmez. Sucuk kendi yağını bırakır; fazla yağ eklemek yemeği daha ağır hâle getirir ve sepette birikmeye yol açabilir.
Airfryerda sucuk, eriyen yağı çok ısındığında duman çıkarabilir. Sepette birikmiş eski yağ da buna neden olur; cihazı temizleyin, sucukları aşırı yüksek sıcaklıkta pişirmeyin ve pişerken kontrol edin.
Airfryerda sucuk yüksek ısıda patlayabilir, ancak dilimleyerek pişirmek bu riski azaltır. Dilimlerin kabuğunu delmek genellikle gerekmez; sucukları tek sıra dizip pişirme sırasında kontrol edin.
Airfryerda sucuk kurumasın diye çok ince dilimlemeyin ve kızardıktan sonra cihazda bekletmeyin. Daha kalın dilimler içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur; kısa aralıklarla kontrol ederek istediğiniz kıvamda çıkarın.
Airfryerda sucuk yapmak için baharatlı ya da daha az acılı fermente sucuk kullanabilirsiniz. Sucuğun yağ oranı ve dilim kalınlığı pişerken ne kadar yağ bırakacağını ve ne hızla kızaracağını etkiler.
Airfryerda sucuk pişirmeden önce yenmeyen yapay kılıfı soyun. Doğal bağırsak kılıfı yenebilir; kılıf sert veya plastikimsi görünüyorsa çıkarmak daha uygundur.
Airfryerda sucuk kahvaltıda yumurta, domates, biber ve ekmekle iyi gider. Sucuğun baharatlı ve yağlı tadını dengelemek için yanında taze sebze veya sade bir kahvaltılık da sunabilirsiniz.
Evet, airfryerda pişen sucuk ertesi güne saklanabilir. Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun; yemeden önce tamamen ısınana kadar tekrar ısıtın.
Airfryerda sucuk pişirmek ek yağ kullanımını azaltabilir, ancak sucuk yine işlenmiş bir et ürünüdür ve doymuş yağ ile tuz içerebilir. Bu nedenle sık ve büyük porsiyonlarla tüketmek yerine ölçülü yemek daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.64µg · 27% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
580mg · 25% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Çinko
1.28mg · 12% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryerda sucuk, sarımsak ve baharatlarla tatlandırılıp fermente edilen Türk sucuğunun sıcak hava fritözünde pişirilmiş hâlidir. Genellikle yuvarlak dilimlenir; cihazda kısa sürede kızarıp yağını bırakır, bu yüzden tavada pişirmeye göre daha az ek yağ gerektirir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, ekmek arasında ya da tek başına çayın yanında servis edebilirsiniz; tost ve pratik akşam yemeklerine de yakışır. Yağ ve protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına domates, biber veya yeşillik ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.