Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ahududulu mascarpone puding Kaç Kalori?
Tatlı ve kremamsı; ahududu ile mascarpone bazlı puding
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Ahududulu mascarpone puding (140 g) 301 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 19 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 165.2 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ahududulu mascarpone puding Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
301
KCAL / 140G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 7% · Yağ 56%
Ahududulu mascarpone puding besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 301 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 11.76 g | 59% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Ahududulu mascarpone puding Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 39 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 155 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ahududulu mascarpone puding Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ahududulu mascarpone puding nasıl yapılır?
Ahududulu mascarpone puding, sütlü bir puding tabanına mascarpone ve ahududu eklenerek hazırlanır. Puding tabanını pişirip ılıttıktan sonra mascarponeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın; ahududuları ezerek içine katabilir veya katlar arasında bütün kullanabilirsiniz.
Ahududulu mascarpone puding için taze mi donmuş ahududu mu kullanılır?
Ahududulu mascarpone puding hem taze hem donmuş ahududuyla yapılabilir. Donmuş ahududuyu çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi halde pudingin kıvamını inceltebilir. Taze ahududuları ise nazikçe yıkayıp iyice kuruttuktan sonra ekleyin.
Ahududulu mascarpone puding neden sulu olur?
Ahududulu mascarpone puding genellikle meyvenin fazla suyundan veya mascarponenin sıcak pudinge eklenmesinden sulanır. Puding tabanını önce ılıtın, donmuş meyvenin suyunu süzün ve kıvam alması için tatlıyı servis öncesinde buzdolabında bekletin.
Ahududulu mascarpone puding buzdolabında kaç gün saklanır?
Ahududulu mascarpone puding kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. İçinde taze meyve ve süt ürünü bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya sulanma fark ederseniz tüketmeyin.
Ahududulu mascarpone puding önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ahududulu mascarpone puding servis öncesinde hazırlanabilir. Kıvamının oturması için buzdolabında birkaç saat dinlendirin; taze ahududu ve varsa çıtır süslemeleri servis etmeye yakın ekleyin, böylece sulanma ve yumuşama azalır.
Ahududulu mascarpone puding dondurulur mu?
Ahududulu mascarpone puding dondurulabilir, ancak çözüldüğünde mascarponenin dokusu ayrışabilir ve ahududular yumuşayabilir. En iyi kıvam için buzdolabında çözdürüp karıştırın; pürüzsüz bir sunum bekliyorsanız taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Ahududulu mascarpone puding için mascarpone yerine ne kullanılır?
Ahududulu mascarpone pudingde mascarpone yerine süzme labne kullanılabilir; tadı biraz daha ekşi, dokusu ise daha hafif olur. Labnenin fazla suyunu süzün ve puding tabanı tamamen kaynar durumdayken eklemeyin, yoksa karışım kesilebilir.
Ahududulu mascarpone puding pişirilir mi, yoksa soğuk mu hazırlanır?
Ahududulu mascarpone pudingde genellikle sütlü puding tabanı pişirilir, mascarpone ise karışım ılıdıktan sonra eklenir. Mascarponeyi yüksek ısıda kaynatmak dokusunu bozabilir; bazı tariflerde pişirme gerektirmeyen, soğuk hazırlanan versiyonlar da bulunur.
Ahududulu mascarpone puding çocuklar için uygun mu?
Evet, ahududulu mascarpone puding çocuklara tatlı olarak sunulabilir; ancak mascarpone ve süt içerdiği için süt alerjisi olan çocuklara verilmemelidir. Küçük çocuklar için bütün ahududuları ezmek, yutma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Ahududulu mascarpone puding neyle servis edilir?
Ahududulu mascarpone puding taze ahududu, ince kıyılmış Antep fıstığı veya ufalanmış bisküviyle servis edilebilir. Daha hafif bir sunum için yanına şekersiz çay ya da sade kahve tercih edin; çıtır malzemeleri bekletmeden ekleyin.
Ahududulu mascarpone puding Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
165.2µg · 18% GDV
B12
0.39µg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
C Vitamini
12.18mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
109mg · 16% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Kalsiyum
115mg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
Ahududulu mascarpone puding Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ahududulu mascarpone puding Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ahududulu mascarpone puding Nedir?
Ahududulu mascarpone puding, mascarpone peynirinin kremsi yapısını ahududunun meyvemsi tadıyla birleştiren kaşıkla yenilen bir tatlıdır. Mascarpone İtalya kökenlidir; bu puding ise geleneksel bir Türk tatlısından çok, farklı mutfaklardan malzemeleri buluşturan modern bir tariftir. Tarife göre puding kıvamı sütlü bir tabanla ya da mascarpone ağırlıklı bir karışımla elde edilebilir.
Soğuk servis edildiğinde dokusu daha sıkı ve ferah, tadı tatlı-ekşimsi olur. Türkiye’de yemek sonrası küçük bir kâsede sunabilir, çay saatinde sade kahve veya şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz. Mascarpone nedeniyle kremalı ve enerji yoğun bir tatlıdır; ahududu meyvemsi bir denge ve bir miktar lif katar. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup üzerine taze ahududu ekleyin.
Ahududulu mascarpone puding Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ahududulu mascarpone puding İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ahududulu mascarpone puding Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ahududulu mascarpone puding Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ahududulu mascarpone puding Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Ahududulu mascarpone puding ile Karşılaştır
Ahududulu mascarpone puding Gibi Besinler
Ahududulu mascarpone puding hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.