Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ahududu sosu Kaç Kalori?
Tatlılar ve kahvaltılar için meyveli sos, C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ahududu sosu (40 g) 34 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ahududu sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
34
KCAL / 40G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 3% · Yağ 3%
Ahududu sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ahududu sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 34 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 7 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 43 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 102 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ahududu sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ahududu sosu nasıl yapılır?
Ahududu sosu, ahududu ve şekerin kısa süre pişirilip ezilmesiyle hazırlanır. Daha pürüzsüz bir kıvam için pişirdikten sonra süzgeçten geçirin; limon suyu eklemek tadını dengeler.
Ahududu sosu hangi yiyeceklerle yenir?
Ahududu sosu en çok cheesecake, dondurma, panna cotta, kek ve pankekle servis edilir. Kahvaltıda yoğurdun veya yulafın üzerine gezdirebilir, tatlılarda meyveli bir katman olarak kullanabilirsiniz.
Ahududu sosu cheesecake üzerine nasıl dökülür?
Ahududu sosunu cheesecake’in üzerine dökmeden önce tamamen soğutun; böylece üst katman erimez ve sos daha düzgün yayılır. Daha parlak, akışkan bir kaplama için sosu süzüp soğuduktan sonra kullanın.
Ahududu sosu dondurulmuş ahududuyla yapılır mı?
Evet, ahududu sosu dondurulmuş ahududuyla da yapılır. Meyveleri çözdürmeden tencereye alıp kısık ateşte pişirebilirsiniz; çözülürken çıkan suyu da sosa ekleyin ve kıvamını pişirme süresiyle ayarlayın.
Ahududu sosunun çekirdekleri nasıl süzülür?
Ahududu sosunun çekirdeklerini çıkarmak için pişmiş sosu ince telli bir süzgeçten geçirin ve kaşığın tersiyle bastırın. Sosu blenderdan geçirmek çekirdekleri parçalayabilir, ancak tamamen ayırmaz.
Ahududu sosu nasıl koyulaştırılır?
Ahududu sosunu koyulaştırmanın en kolay yolu, fazla suyunu uçurana kadar kısık ateşte pişirmektir. Daha hızlı bir yöntem için az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp sıcak sosa karıştırın ve kısa süre pişirin.
Ahududu sosunun ekşiliği nasıl azaltılır?
Ahududu sosunun ekşiliğini azaltmak için pişirme sırasında azar azar şeker ekleyip tadına bakın. Bal da kullanılabilir; ancak daha akışkan bir kıvam verebileceğinden sosu gerekirse biraz daha pişirin.
Ahududu sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Ahududu sosunu temiz, kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve servis için her seferinde temiz kaşık kullanın. Ev yapımı sosu birkaç gün içinde tüketin; küf, koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Ahududu sosu dondurulabilir mi?
Evet, ahududu sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun, kapalı kaplarda saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve dokusu ayrışmışsa kullanmadan önce karıştırın.
Ahududu sosu ile ahududu reçeli arasındaki fark nedir?
Ahududu sosu genellikle daha akışkan ve kısa süre pişirilmiş olur; reçel ise daha yoğun kıvamlıdır ve meyve ile şekerin daha uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Sos çoğunlukla tatlıların üzerine dökülür.
Ahududu sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
K Vitamini
2.8µg · 2% GDV
Folat
7.2µg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Magnezyum
5.2mg · 1% GDV
Sodyum
0.8mg · 0% GDV
Ahududu sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ahududu sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ahududu sosu Nedir?
Ahududu sosu, ahududunun ezilmesi ya da kısa süre pişirilmesiyle hazırlanan, kıvamı pürüzsüz veya hafif taneli olabilen meyve sosudur; tarifine göre şeker ve limon suyu da eklenebilir. Türkiye’de kahvaltıda pankek, krep veya yoğurdun üzerine dökülebilir; evde ve kafelerde cheesecake, dondurma ve sütlü tatlılara da eşlik eder. Meyvemsi, tatlı-ekşi tadı tatlılara canlılık verir.
Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; yağ ve protein miktarı düşüktür, meyveden bir miktar lif ve C vitamini sağlar. Daha hafif bir seçenek isterseniz ilave şekeri az olanını tercih edin ve porsiyonu ölçülü kullanın; sade yoğurtla iyi gider.
Ahududu sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ahududu sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ahududu sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ahududu sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ahududu sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ahududu sosu ile Karşılaştır
Ahududu sosu Gibi Besinler
Ahududu sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.