Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ahtapot sosu Kaç Kalori?
Deniz ürünü proteini içeren sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ahtapot sosu (30 g) 23 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.8 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ahtapot sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
23
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 40% · Yağ 31%
Ahtapot sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 23 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ahtapot sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 23 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ahtapot sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ahtapot sosu nedir?
Ahtapot sosu, ahtapotun kendisinin veya pişirme suyunun lezzet verdiği, tarife göre kıvamı ve içeriği değişen bir sostur. Zeytinyağı, sarımsak, limon, domates ya da otlarla hazırlanabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Ahtapot sosu nasıl yapılır?
Ahtapot sosu, pişmiş ve küçük doğranmış ahtapotu zeytinyağı, sarımsak ve limon gibi malzemelerle birleştirerek yapılabilir. Domatesli bir çeşit için domatesi önce pişirip ahtapotu sonradan ekleyin; uzun pişirmek ahtapotu sertleştirebilir.
Ahtapot sosu makarnada kullanılır mı?
Evet, ahtapot sosu makarnada kullanılabilir. Sosu makarnayla tavada kısa süre karıştırın; makarnanın pişirme suyundan az miktar eklemek sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur. Limon ve maydanoz, deniz ürünü lezzetini tamamlar.
Ahtapot sosunun tadı nasıldır?
Ahtapot sosu, ahtapotun hafif deniz ürünü tadını taşır; zeytinyağı, sarımsak, limon veya domates gibi eklenen malzemeler tadını belirgin biçimde değiştirir. Ahtapot parçalı çeşitler daha yoğun ve çiğnemeli, püre kıvamındakiler daha yumuşak olur.
Ahtapot sosu ahtapotun hangi kısımlarından yapılır?
Ahtapot sosu, genellikle pişmiş ahtapot parçalarıyla veya ahtapotun pişirme suyuyla lezzetlendirilir. Tarifler farklı olduğu için sosun içinde görünür ahtapot parçaları bulunmayabilir; satın alınmış bir üründe içeriği etiketten kontrol edin.
Ahtapot sosu sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Ahtapot sosu hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Domatesli veya makarnalık soslar genellikle sıcak kullanılır; zeytinyağı ve limonla hazırlanan ahtapotlu karışımlar meze ya da salata yanında soğuk sunulabilir.
Ahtapot sosu hangi yemeklerin yanında iyi gider?
Ahtapot sosu, makarna, ızgara balık, haşlanmış patates ve kızarmış ekmekle iyi gider. Limonlu ve zeytinyağlı bir sosu meze tabağına, domatesli ve daha yoğun bir çeşidi ise makarnaya veya pilava ekleyebilirsiniz.
Ahtapot sosuna hangi baharatlar yakışır?
Ahtapot sosuna sarımsak, karabiber, maydanoz ve limon kabuğu yakışır; pul biber veya kekik daha belirgin bir tat verir. Baharatları ölçülü ekleyin ki ahtapotun deniz ürünü lezzeti ve limonun ferahlığı bastırılmasın.
Ahtapot sosu önceden hazırlanır mı?
Evet, ahtapot sosunu servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Pişmiş ahtapot içeren sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve servis etmeden önce iyice ısıtın ya da soğuk sunacaksanız soğuk tutun.
Ahtapot sosu dondurulur mu?
Evet, ahtapot sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde özellikle emülsiyonlu veya kremalı çeşitlerin dokusu ayrışabilir. Hava geçirmeyen kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Ahtapot sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.39µg · 16% GDV
B3
0.51mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Ahtapot sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ahtapot sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 23 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ahtapot sosu Nedir?
Ahtapot sosu, pişmiş ahtapotun sosun içine katıldığı, deniz ürünleriyle hazırlanan bir sostur; tarifi kullanılan malzemelere göre değişir. Ahtapotun kendine özgü deniz kokusu, sosun diğer bileşenleriyle dengelenir ve içinde küçük ahtapot parçaları varsa kıvamı daha dolgun olur.
Türkiye’de soğuk ya da ılık meze olarak, balık sofralarında ve ekmekle birlikte sunabilirsiniz. Deniz ürünlü makarnaya veya ızgara balığın yanına da yakışır. Ahtapot proteini içerir; yine de sofradaki rolü ana yemekten çok eşlikçi olmaktır. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Ahtapot sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ahtapot sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ahtapot sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ahtapot sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ahtapot sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ahtapot sosu ile Karşılaştır
Ahtapot sosu Gibi Besinler
Ahtapot sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.