Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acısız şekersiz şalgam Kaç Kalori?
Fermente turnip juice, no sugar, mild flavor, probiotic, low calorie
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Acısız şekersiz şalgam (200 g) 20 kaloridir. 100 gramında 10 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acısız şekersiz şalgam Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
20
KCAL / 200G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Acısız şekersiz şalgam besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Acısız şekersiz şalgam Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 15 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 25 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 30 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 33 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 50 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 1000 g | 100 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 10 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acısız şekersiz şalgam Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acısız şekersiz şalgam neyden yapılır?
Acısız şekersiz şalgam, fermente edilmiş şalgam suyu içeceğidir; geleneksel tariflerde siyah havuç, şalgam, su, tuz ve bulgur mayası kullanılabilir. İçindekiler ve oranlar ürüne göre değişebilir.
Acısız şekersiz şalgam ile acılı şalgam arasındaki fark nedir?
Temel fark acılık veren biberdir. Acısız şekersiz şalgam daha yumuşak içimlidir; acılı şalgamda ise biber veya acı biber suyu kullanılır. İkisi de fermente şalgam içeceğidir.
Acısız şekersiz şalgam neyle içilir?
Acısız şekersiz şalgam genellikle kebap, döner ve et yemeklerinin yanında soğuk servis edilir. Türkiye’de acı sevmeyenler için de sofraya ve mangal yemeklerine eşlik eden yaygın bir içecektir.
Acısız şekersiz şalgam fermente mi edilir?
Evet, acısız şekersiz şalgam fermantasyonla hazırlanır. Bu süreç içeceğe kendine özgü ekşi tadını verir; fermantasyon süresi ve kullanılan maya, ürünün aromasını ve ekşilik düzeyini etkileyebilir.
Acısız şekersiz şalgamda hiç şeker bulunmaz mı?
Hayır, “şekersiz” ifadesi her zaman içinde hiç şeker olmadığı anlamına gelmez. Şalgamın fermantasyonunda kullanılan malzemelerden az miktarda doğal şeker kalabilir; “şekersiz” genellikle sonradan şeker eklenmediğini belirtir.
Acısız şekersiz şalgam probiyotik içerir mi?
Canlı kültür içeren, pastörize edilmemiş acısız şekersiz şalgam faydalı mikroorganizmalar barındırabilir. Ancak pastörizasyon canlı kültürleri azaltabilir veya ortadan kaldırabilir; bu nedenle her şalgamı probiyotik kaynak olarak kabul etmek doğru değildir.
Acısız şekersiz şalgam evde nasıl yapılır?
Acısız şekersiz şalgam, şalgam ve siyah havuç gibi malzemelerin tuzlu su ve fermantasyon mayasıyla bekletilmesiyle hazırlanır. Ev yapımında temiz kap kullanmak ve karışımın uygun şekilde fermente olmasını sağlamak önemlidir.
Acısız şekersiz şalgam açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Acısız şekersiz şalgamı açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın. Ürünün üzerinde belirtilen saklama ve tüketim süresine uyun; ekşi kokuda veya görünümde belirgin değişiklik olursa içmeyin.
Acısız şekersiz şalgam tuzlu mudur?
Evet, acısız şekersiz şalgam genellikle tuzla hazırlanır ve tadı tuzlu olabilir. Tuz miktarı markaya ve tarife göre değiştiğinden, tuz tüketimini sınırlaması gerekenler ürünün besin bilgilerini incelemelidir.
Acısız şekersiz şalgam aç karnına içilir mi?
Evet, acısız şekersiz şalgamı aç karnına içebilirsiniz; ancak ekşi ve tuzlu tadı bazı kişilerde mide rahatsızlığı yaratabilir. Böyle hissediyorsanız yemekle birlikte içmek daha rahat olabilir.
Acısız şekersiz şalgam Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6mg · 7% GDV
Folat
14µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
240mg · 10% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Acısız şekersiz şalgam Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acısız şekersiz şalgam Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acısız şekersiz şalgam Nedir?
Acısız şekersiz şalgam, Güney Türkiye’de, özellikle Adana çevresinde yapılan fermente bir içecektir. Genellikle siyah havuç, şalgam turpu, su ve tuzla hazırlanır; bulgur ya da ekşi hamur fermantasyona yardımcı olabilir. Bu çeşitte acı biber ve ilave şeker bulunmaz.
Soğuk servis edilir; Adana kebabı ve diğer etli yemeklerin yanında, sofrada ya da dışarıda kebapçıda içilir. Ekşimsi, tuzlu tadı ve hafif gövdeli yapısı baharatlı yiyeceklerle iyi gider. Kalorisi düşük, karbonhidratı az bir içecek olsa da ana öğünün yerine geçmez; daha hafif bir eşlikçi isterseniz gazlı içecek yerine tercih edebilirsiniz.
Acısız şekersiz şalgam Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acısız şekersiz şalgam İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acısız şekersiz şalgam Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acısız şekersiz şalgam Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acısız şekersiz şalgam Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Acısız şekersiz şalgam ile Karşılaştır
Acısız şekersiz şalgam Gibi Besinler
Acısız şekersiz şalgam hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.