1 yemek kaşığı (orta) Acılı Mayonezli Sos (15 g) 65 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 105 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Acılı Mayonezli Sos Nedir?

Acılı mayonezli sos, mayonezin pul biber, acı biber sosu veya benzeri baharatlarla tatlandırılmış hâlidir; tarifi markaya ve ev yapımına göre değişebilir. Kıvamı yoğun ve pürüzsüz, tadı kremamsı ve hafif ekşilikle dengelenen acı bir sostur. Türkiye’de burger, patates kızartması, dürüm ve tavuk yemeklerinin yanında sunulur; isteyenler sandviçlerine ya da atıştırmalıklarına da ekler.

Yağ oranı yüksek, protein ve lif bakımından ise mütevazı bir sostur; bu nedenle küçük bir miktarı bile yemeğe belirgin bir lezzet katar. Acının düzeyinden emin değilseniz önce az kullanıp tadına bakın. Daha hafif bir seçenek için sosu yoğurtla karıştırabilir, sade ızgara tavuk veya sebzelerle servis edebilirsiniz.

Acılı Mayonezli Sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

430

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.5g

· 2% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

44g

· 56% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 1% · Yağ 94%

Acılı Mayonezli Sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

2.1mg · 14% GDV

K Vitamini

13µg · 11% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

A Vitamini

35µg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

700mg · 30% GDV

Selenyum

2µg · 4% GDV

Fosfor

20mg · 3% GDV

Kalsiyum

10mg · 1% GDV

Acılı Mayonezli Sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

15/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

3/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Acılı Mayonezli Sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Acılı Mayonezli Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 430 kaloriyi harcamak:

🚶

106dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

44dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

59dk

Bisiklet

🏊

50dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Acılı Mayonezli Sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Acılı Mayonezli Sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Acılı Mayonezli Sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Acılı Mayonezli Sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

23g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

13g

⚖️

Omega 6:3 oranı 41.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (41.3:1).

Acılı Mayonezli Sos ile Karşılaştır

🌶️🥄vs🧴

Acılı Mayonezli Sos vs Alıç Sirkesi100 g'da 412 kalori fazla

→🌶️🥄vs🌯

Acılı Mayonezli Sos vs Tantuni100 g'da 220 kalori fazla

→🌶️🥄vs🌯

Acılı Mayonezli Sos vs Tavuk Dürüm100 g'da 235 kalori fazla

→🌶️🥄vs🍫

Acılı Mayonezli Sos vs Protein Bar100 g'da 80 kalori fazla

→

Acılı Mayonezli Sos Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Acılı Mayonezli Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Acılı mayonezli sos nasıl yapılır?

Acılı mayonezli sos, mayonezin acı biber sosu veya pul biberle karıştırılmasıyla yapılır. Daha dengeli bir tat için limon suyu ekleyin; acı sosu azar azar koyup tadına bakarak ayarlayın.

Acılı mayonezli sosun içinde ne var?

Acılı mayonezli sosun temelinde mayonez ve acı biber bulunur. Tarifine göre sarımsak, limon suyu, sirke veya baharat da eklenebilir; kullanılan biber sosu tadını ve acılık düzeyini değiştirir.

Acılı mayonezli sos sushi ile yenir mi?

Evet, acılı mayonezli sos sushiyle, özellikle çıtır veya pişmiş iç malzemeli sushi rulolarıyla sıkça servis edilir. Sosu az miktarda kullanın; yoğun kıvamı ve acılığı balığın daha hafif tadını bastırabilir.

Acılı mayonezli sos hangi yemeklerle yenir?

Acılı mayonezli sos patates kızartması, hamburger, sandviç, dürüm, çıtır tavuk ve deniz ürünleriyle iyi gider. Serviste yemeğin üzerine gezdirebilir veya batırmalık olarak ayrı bir kâsede sunabilirsiniz.

Acılı mayonezli sosun acısı nasıl azaltılır?

Acılı mayonezli sosun acısını azaltmak için içine sade mayonez ekleyip karıştırın. Limon suyu tadı ferahlatabilir; ancak acılığı gerçekten düşürmek için en etkili yöntem acı olmayan mayonez miktarını artırmaktır.

Acılı mayonezli sos ile sriracha mayonez arasındaki fark nedir?

Sriracha mayonez, acılı mayonezli sosun belirli bir acı biber sosuyla hazırlanan türüdür. Acılı mayonezli sos ise pul biber, başka acı soslar veya farklı baharatlarla yapılabilir; bu nedenle tadı ve acılığı değişir.

Ev yapımı acılı mayonezli sos buzdolabında ne kadar dayanır?

Ev yapımı acılı mayonezli sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 3–4 gün içinde tüketin. Temiz kaşık kullanmak ve sosu oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Acılı mayonezli sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Hazır acılı mayonezli sosu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına koyun. Servis sırasında şişeyi veya kavanozu uzun süre dışarıda bırakmayın; üründe bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.

Acılı mayonezli sos yemek pişirirken ısıtılır mı?

Acılı mayonezli sos genellikle pişirme sırasında ısıtılmak yerine yemeklerin yanında veya servis öncesinde kullanılır. Yüksek ısı sosun yağlı yapısını ayırabilir; sıcak yemeğe ekleyecekseniz ocaktan aldıktan sonra karıştırın.

Acılı mayonezli sos evde nasıl daha hafif hazırlanır?

Acılı mayonezli sosu evde daha hafif hazırlamak için mayonezin bir kısmını koyu yoğurtla değiştirin. Acı biberi ve limon suyunu azar azar ekleyerek kıvamı ve lezzeti damak tadınıza göre ayarlayın.

Acılı Mayonezli Sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026