Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Sodyum oranı yüksek, pratik çorba karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Acılı Ekşili Hazır Çorba (20 g) 65 kaloridir. 100 gramında 326 kalori vardır. İçinde 13.7 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 1.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 20 g
65
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.7g
· 5% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 6% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 13.7 g | 5% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 20 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 33 kcal |
| 1 paket (küçük) | 15 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 65 kcal |
| 1 paket (büyük) | 30 g | 98 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 40 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 326 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 326 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı ekşili hazır çorbayı paketin üzerindeki talimata göre suyla hazırlayın. Toz karışımı topaklanmadan çözmek için suyu eklerken karıştırın; pişirme süresi ve kullanılacak su miktarı ürüne göre değişebilir.
Acılı ekşili hazır çorba genellikle nişasta veya un, tuz, baharatlar ve ekşi tat veren bileşenler içeren bir karışımdır. İçerik markaya göre değiştiğinden ürünün kendi içindekiler listesi belirleyicidir.
Acılı ekşili hazır çorbaya pişirirken ince doğranmış mantar, yeşil soğan veya sebze ekleyebilirsiniz. Çırpılmış yumurtayı yavaşça karıştırarak eklemek de çorbaya daha dolgun bir doku verir; tuz eklemeden önce tadına bakın.
Hayır, aynı olmak zorunda değildir. Hazır karışım hızlıca hazırlanan paketli bir üründür; restoranlardaki Çin usulü acı-ekşi çorba ise çoğunlukla et suyu, sebze ve başka malzemelerle hazırlanır ve tarifi restorana göre değişir.
Acılı ekşili hazır çorbadaki acılık baharatlardan, ekşilik ise ürüne eklenen ekşi tat verici bileşenlerden gelir. Bu iki tadın yoğunluğu markaya ve hazırlama sırasında kullanılan su miktarına göre farklı hissedilebilir.
Evet, bu ürün yüksek sodyum içerebilir. Çorbayı daha fazla suyla hazırlamak toplam sodyumu azaltmaz; yalnızca tadını seyreltir. Sodyum alımını azaltmaya çalışıyorsanız paketin tamamını içmemek yardımcı olabilir.
Acılı ekşili hazır çorba, evde temel malzemelerle yapılan çorbadan farklı olarak ultra işlenmiş bir üründür. Hazır karışım kullanım kolaylığı sağlar; ev yapımında ise malzemeleri ve eklenen tuz miktarını siz belirlersiniz.
Açılmış kuru karışımı nemden ve havadan koruyup ağzı kapalı bir kapta saklayın. Hazırlanmış çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; artan kısmı soğutup buzdolabına kaldırın ve tekrar ısıtırken iyice ısıtın.
Evet, acılı ekşili hazır çorbaya erişte, doğranmış sebze veya tofu ekleyebilirsiniz. Ek malzemeler pişirme süresini ve kıvamı değiştirebileceğinden önce onları pişirip çorba karışımını ardından eklemek pratik olur.
İçilebilir; ancak yüksek sodyum içeriği susamayı artırabileceğinden sahur için sık tercih etmek iyi bir seçenek olmayabilir. Sahurda içecekseniz yanında su için ve öğünü yumurta ya da yoğurt gibi daha doyurucu yiyeceklerle tamamlayın.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (20 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı Ekşili Hazır Çorba, acı ve ekşi tatları bir araya getiren, suyla hazırlanmak üzere paketlenmiş bir çorba karışımıdır. Acı-ekşi çorba tarzı Doğu Asya mutfaklarında da görülür; bu ürün ise onu pratik, hazır bir seçenek olarak sunar. Paket talimatına göre sıcak suyla pişirilip kısa sürede sofraya gelir.
Türkiye’de hızlı bir öğle öğünü ya da akşam yemeğine başlangıç olarak tercih edilebilir; yanında ekmekle servis edebilir veya içine sebze ekleyebilirsiniz. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar ve çorbanın sodyumu yüksektir. Daha hafif bir kase için paketin tamamını kullanmamayı ve ekstra tuz eklememeyi düşünebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.