EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerine peynir, sebze ya da et dilimleri katmanlar hâlinde yerleştirilmiş, açıkta kalan malzemeleri görünen bir dilim ekmek tabakta servis edilir.

Açık sandviç Kaç Kalori?

Tek dilim ekmek üzerine hazırlanan, içeriğe göre besin değeri değişen açık sandviç.

KALORİ · 100 G

238kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

182mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Açık sandviç (95 g) 226 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 11.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 15.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Açık sandviç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g

226

KCAL / 95G

Karbonhidrat

21.7g

· 8% GDV

Protein

9.9g

· 20% GDV

Yağ

11.3g

· 14% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 17% · Yağ 45%

Açık sandviç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (95 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori226 kcal
Yağ11.3 g14%
Doymuş yağ2.95 g15%
Trans yağ0.08 g
Sodyum409 mg18%
Karbonhidrat21.7 g8%
Lif2.5 g9%
Protein9.9 g20%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Açık sandviç Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)95 g226 kcal
1 dilim (ince)55 g131 kcal
1 adet (küçük)65 g155 kcal
1 dilim (kalın)80 g190 kcal
100 g100 g238 kcal
1 porsiyon (orta)120 g286 kcal
1 adet (büyük)140 g333 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g428 kcal
2 adet (iki katı)190 g452 kcal

Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Açık sandviç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Açık sandviç nedir?

Açık sandviç, ekmeğin tek diliminin üzerine peynir, sebze, yumurta veya et gibi malzemeler konularak hazırlanan sandviç türüdür. İkinci bir ekmek dilimiyle kapatılmadığı için üzerindeki malzemeler görünür ve genellikle çatal-bıçakla ya da elde yenir.

Açık sandviç nasıl yapılır?

Açık sandviç yapmak için bir dilim ekmeğin üzerine sürülebilir bir malzeme ekleyip seçtiğiniz peynir, sebze, yumurta veya etle tamamlayın. Ekmeği önceden kızartmak, özellikle sulu malzemeler kullanıyorsanız daha dayanıklı bir taban sağlar.

Açık sandviçe hangi malzemeler konur?

Açık sandviçe peynir, domates, salatalık, zeytin, haşlanmış yumurta, avokado veya füme et konabilir. Malzemeleri ince dilimlemek ve üst üste çok fazla koymamak, her lokmada dengeli tat almayı ve ekmeğin dağılmamasını kolaylaştırır.

Açık sandviç ile normal sandviç arasındaki fark nedir?

Açık sandviçte malzemeler tek ekmek diliminin üzerinde kalır; kapalı sandviçte ise iç malzeme iki dilim ekmeğin arasına yerleştirilir. Bu nedenle açık sandviçin ekmek ve üst malzemelerinin oranı daha görünürdür ve sunumu daha kolay kişiselleştirilir.

Açık sandviç kahvaltıda yenir mi?

Evet, açık sandviç kahvaltıda yenebilir. Türkiye'de ekmek üzerine beyaz peynir, domates, salatalık, yumurta veya zeytin koyarak pratik bir kahvaltı hazırlanabilir; malzemeleri servis etmeden hemen önce eklemek ekmeğin yumuşamasını önler.

Açık sandviç hangi ülkeye aittir?

Açık sandviç tek bir ülkeye ait değildir; farklı mutfaklarda ekmek üzerine malzeme koyma geleneği vardır. Danimarka'nın smørrebrød adıyla bilinen, çoğunlukla çavdar ekmeği üzerinde özenle hazırlanan çeşidi, bu sunum biçiminin tanınmış örneklerinden biridir.

Açık sandviç soğuk mu, sıcak mı yenir?

Açık sandviç hem soğuk hem sıcak yenebilir. Peynir, yumurta ve sebzeyle hazırlananlar soğuk servis edilebilir; peynirin erimesini veya ekmeğin kızarmasını istiyorsanız malzemeleri ekledikten sonra kısa süre fırınlayabilirsiniz.

Açık sandviçin ekmeği ıslanmasın diye ne yapılır?

Açık sandviçin ekmeğinin ıslanmasını önlemek için ekmeği hafifçe kızartın ve domates gibi sulu malzemeleri kuruladıktan sonra ekleyin. Sürülebilir peynir veya humus gibi ince bir tabaka da ekmekle nemli malzemeler arasında bariyer oluşturabilir.

Açık sandviç fırında yapılır mı?

Evet, açık sandviç fırında hazırlanabilir. Ekmeğin üzerine peynir ve fırınlamaya uygun malzemeleri koyup peynir eriyene ve ekmek hafifçe kızarana kadar ısıtın; taze yeşillikleri ve soğuk sosları fırından çıkardıktan sonra ekleyin.

Açık sandviçin artanı ertesi güne saklanır mı?

Açık sandviç, malzemeleri uzun süre ekmeğin üzerinde bekletilmeden saklanırsa ertesi güne kalabilir. Ekmeği ve üst malzemeleri ayrı kaplarda buzdolabında tutup servis etmeden önce birleştirmek, ekmeğin yumuşamasını ve malzemelerin dokusunun bozulmasını önler.

Açık sandviç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.4µg · 17% GDV

Biotin

4.75µg · 16% GDV

B3

2.47mg · 15% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

148mg · 21% GDV

Sodyum

409mg · 18% GDV

Manganez

0.3mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

173mg · 5% GDV

Açık sandviç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Açık sandviç Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (95 g) için alınan 226 kaloriyi harcamak:

🚶

56dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Açık sandviç Nedir?

Açık sandviç, üzerine peynir, yumurta, et veya sebze gibi malzemeler konan tek dilim ekmekle hazırlanır; ikinci bir dilimle kapatılmaz. Bu sunum biçimi özellikle Kuzey Avrupa mutfaklarıyla, Danimarka’nın smørrebrød geleneğiyle tanınır. Türkiye’de de evde ve kafelerde kahvaltıda ya da pratik bir öğün olarak tercih edilir.

Üst malzemesine göre tadı ve dokusu değişir: peynirli ve domatesli seçenekler daha yumuşak, kızarmış ekmek üzerindekiler daha kıtır olur. Çayla kahvaltıda veya yanında salatayla hafif bir öğünde yiyebilirsiniz. Besin değeri ekmeğe ve üzerindekilere bağlıdır; ekmek karbonhidrat, peynir ya da yumurta ise protein ve yağ sağlar. Daha hafif bir seçenek için tam tahıllı ekmeği bol sebzeyle tamamlayın.

Açık sandviç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Açık sandviç İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Açık sandviç Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Açık sandviç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Açık sandviç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.95g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.99g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.76g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (30.9:1).

Açık sandviç ile Karşılaştır

🥪vs🧴
Açık sandviç vs Alıç Sirkesi100 g'da 220 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Açık sandviç vs Tantuni100 g'da 28 kalori fazla
→
🥪vs🌯
Açık sandviç vs Tavuk Dürüm100 g'da 43 kalori fazla
→
🥪vs🍫
Açık sandviç vs Protein Bar100 g'da 112 kalori az
→

Açık sandviç Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Açık sandviç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.