Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, hafif sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Açık renkli sos (30 g) 14 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
14
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 11% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 20 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 27 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Açık renkli sos, görünümü açık olan ve daha hafif bir seçenek olarak sunulan hazır sos türüdür; tek bir standart tarifi yoktur, içeriği markaya ve çeşide göre değişebilir.
Açık renkli sosu makarnaya, makarna piştikten sonra kısık ateşte karıştırarak ekleyin. Sos koyulaşırsa az miktarda makarna suyu ilave etmek daha akışkan bir kıvam sağlar.
Hayır, açık renkli sos ile beşamel sos aynı şey değildir. Beşamel, süt, un ve yağla yapılan belirli bir sostur; açık renkli sos ise farklı tariflerde hazırlanabilen daha genel bir addır.
Evet, açık renkli sos tavuk yemeklerinde kullanılabilir. Pişmiş tavukla servis edebilir veya yemeğe son aşamada ekleyebilirsiniz; uzun süre yüksek ateşte kaynatmak sosun kıvamını bozabilir.
Açık renkli sos hem sıcak hem soğuk servis edilebilir; kullanım şekli ürünün türüne bağlıdır. Isıtacaksanız kısık ateşte karıştırın, soğuk kullanacaksanız önce kıvamını kontrol edin.
Açık renkli sos evde yoğurt veya süt gibi bir temel kullanılarak hazırlanabilir; tarif seçimi kullanım amacına bağlıdır. Daha hafif bir kıvam için yağı ölçülü ekleyip sosu baharatlarla lezzetlendirin.
Evet, açık renkli sos sandviçte sürülebilir veya iç malzemelerin üzerine az miktarda eklenebilir. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için sosu ince bir tabaka halinde kullanın.
Açık renkli sos açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Ne kadar süre kullanılabileceği ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Açık renkli sosu dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde özellikle süt içeren çeşitlerin kıvamı ayrışabilir. Üretici ambalajda dondurulabileceğini belirtmişse, çözdürdükten sonra iyice karıştırın.
Açık renkli sos tek başına kilo verdirmez. Daha hafif bir sos seçmek öğününüzü düzenlemenize yardımcı olabilir, ancak porsiyon büyüklüğü ve sosla birlikte yedikleriniz de önemlidir.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Selenyum
0.54µg · 1% GDV
Fosfor
6.6mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Açık renkli sos, tek bir yöresel tariften çok, rengi ve hafif yapısıyla anılan bir sos türüdür. Genellikle su, süt ürünü ve çeşni içeren tariflerle hazırlanır; içeriği ürüne veya ev tarifine göre değişebilir. Türkiye’de salatalara, haşlanmış sebzelere, tavuk ya da sandviçlere eşlik edebilir.
Tadı çoğunlukla yumuşak ve hafif ekşimsi, dokusu akışkan ya da kremamsıdır; sofrada ayrıca sunabilir veya yemeğe az miktarda gezdirebilirsiniz. Yağ ve kalori bakımından görece hafif bir seçenek olsa da besleyiciliği tarifine bağlıdır. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp limon, otlar ve taze sebzelerle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.