Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı ekşi mayonez sosu Kaç Kalori?
Yağ oranı yüksek, kremamsı, acı ve ekşi çeşni sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Acı ekşi mayonez sosu (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 8.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 1.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acı ekşi mayonez sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
78
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 1% · Yağ 92%
Acı ekşi mayonez sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Acı ekşi mayonez sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 78 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 130 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 208 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 234 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı ekşi mayonez sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı ekşi mayonez sosu nedir?
Acı ekşi mayonez sosu, mayonezin kremamsı yapısını acı biberin yakıcılığı ve sirke ya da limon gibi malzemelerin ekşiliğiyle birleştiren bir sostur. İçeriği ve acılık düzeyi tarife veya ürüne göre değişebilir.
Acı ekşi mayonez sosu evde nasıl yapılır?
Acı ekşi mayonez sosunu mayoneze acı biber sosu veya pul biber ile limon suyu ya da sirke ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri azar azar karıştırıp tadına bakın; daha ekşi veya acı bir sonuç için ilgili malzemeyi artırın.
Acı ekşi mayonez sosu hangi yemeklerle yenir?
Acı ekşi mayonez sosu patates kızartması, burger, sandviç ve çıtır tavukla iyi gider. Izgara sebzelerin veya deniz ürünlerinin yanında dip sos olarak da sunabilirsiniz; yoğun tadı nedeniyle yemeğe önce az miktarda ekleyip deneyin.
Acı ekşi mayonez sosu ile acılı mayonez aynı şey mi?
Hayır, her zaman aynı değildir. Acılı mayonezde öne çıkan tat acıdır; acı ekşi mayonez sosunda ise ekşi tat da belirgindir. Kullanılan acı biber, sirke veya limon miktarları üründen ürüne değişir.
Acı ekşi mayonez sosunun içinde ne olur?
Acı ekşi mayonez sosunun temelinde genellikle mayonez, acı biber veya acı sos ve ekşilik veren sirke ya da limon bulunur. Sarımsak, baharat veya başka çeşniler de eklenebilir; kesin içerik için ürünün tarifine bakın.
Acı ekşi mayonez sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Acı ekşi mayonez sosunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajın üzerindeki saklama talimatlarına uyun; küf, kötü koku veya belirgin bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Acı ekşi mayonez sosu sushi ile yenir mi?
Evet, acı ekşi mayonez sosu sushiyle yenebilir; özellikle kızarmış veya balıklı ruloların üzerine gezdirilebilir. Sosun yoğun tadı balığın lezzetini bastırabileceğinden önce az miktarda kullanın.
Acı ekşi mayonez sosu ısıtılır mı?
Acı ekşi mayonez sosunu doğrudan yüksek ısıda pişirmek genellikle iyi sonuç vermez; mayonez ayrışıp yağlı bir doku alabilir. Sıcak yemeğin yanında soğuk sos olarak servis edin veya yemeğe piştikten sonra ekleyin.
Acı ekşi mayonez sosu ev yapımıysa ne kadar dayanır?
Ev yapımı acı ekşi mayonez sosunu buzdolabında kapalı bir kapta tutun ve kısa sürede tüketin. Evde hazırlanan mayonezin içeriği ve hijyen koşulları dayanma süresini etkiler; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Acı ekşi mayonez sosunun ekşiliği fazla gelirse nasıl dengelenir?
Acı ekşi mayonez sosunun ekşiliğini, karışıma biraz daha mayonez ekleyerek yumuşatabilirsiniz. Ekşiliği artıran limon suyu veya sirkeyi eklerken azar azar kullanmak, sosun dengesini baştan kurmanıza yardımcı olur.
Acı ekşi mayonez sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.27mg · 8% GDV
K Vitamini
8.25µg · 7% GDV
Biotin
0.38µg · 1% GDV
C Vitamini
0.53mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Selenyum
0.53µg · 1% GDV
Fosfor
3.3mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9.75mg · 0% GDV
Acı ekşi mayonez sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı ekşi mayonez sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı ekşi mayonez sosu Nedir?
Acı ekşi mayonez sosu, mayonezin acı biber ve sirke ya da limon gibi ekşi tat veren malzemelerle çeşnilendirilmiş hâlidir. Tek bir geleneksel tarife bağlı değildir; acısı ve ekşiliği kullanılan malzemeye göre değişir.
Kremamsı dokusu ve belirgin tadı, patates kızartması, sandviç, dürüm ve ızgara yiyeceklerle iyi gider. Türkiye’de sofraya küçük bir kâsede sos olarak koyabilir, evde hazırladığınız burger veya tostlara az miktarda ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, yoğun bir çeşnidir; 100 gramında 54 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için servis ederken yoğurtla karıştırabilir ya da porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Acı ekşi mayonez sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı ekşi mayonez sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı ekşi mayonez sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Acı ekşi mayonez sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı ekşi mayonez sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Acı ekşi mayonez sosu ile Karşılaştır
Acı ekşi mayonez sosu Gibi Besinler
Acı ekşi mayonez sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.