Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı badem ezmesi Kaç Kalori?
Badem bazlı, yoğun enerjili, tatlı kurabiye benzeri ürün
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Acı badem ezmesi (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 6.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Acı badem ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
118
KCAL / 25G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 9% · Yağ 49%
Acı badem ezmesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.53 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Acı badem ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 188 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 235 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 55 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı badem ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı badem ezmesi nedir, hangi malzemelerle yapılır?
Acı badem ezmesi, bademle hazırlanan tatlı bir ezme ya da kurabiye benzeri şekerlemedir. Tarifinde genellikle badem, şeker ve yumurta akı bulunur; kıvamı ve acı badem aroması tarife göre değişebilir.
Acı badem ezmesi ile acıbadem kurabiyesi aynı şey mi?
Hayır, genellikle aynı şey değildir. Acı badem ezmesi daha yoğun ve ezme kıvamında bir şekerleme olarak sunulurken acıbadem kurabiyesi fırında pişen, dışı daha kuru bir kurabiyedir; tarif ve adlandırma yöreye göre değişebilir.
Acı badem ezmesinde gerçekten acı badem kullanılır mı?
Her zaman kullanılmaz; bazı tarifler tatlı bademle birlikte acı badem aroması kullanır. Çiğ acı badem amigdalin içerip siyanür açığa çıkarabileceğinden, evde çiğ acı bademle hazırlamak yerine güvenli şekilde işlenmiş ürünleri tercih edin.
Acı badem ezmesi evde nasıl yapılır?
Acı badem ezmesi evde çekilmiş badem ve şekerin bir araya getirilmesiyle hazırlanabilir; bazı tariflerde yumurta akı bağlayıcı olarak kullanılır. Pürüzsüz bir kıvam için karışımı azar azar çekin ve çiğ acı badem kullanmayın.
Acı badem ezmesi neden acı olur?
Acı badem ezmesindeki acı tat, kullanılan badem türünden veya eklenen acı badem aromasından gelir. Badem aroması yoğunlaştıkça tat belirginleşir; ürünün adı acı olsa da her tarifte gerçek acı badem bulunması gerekmez.
Acı badem ezmesi nasıl saklanır?
Acı badem ezmesini hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak ve nemli ortam ürünün dokusunu ve aromasını bozabilir; ev yapımı olanı daha uzun süre korumak için buzdolabında tutun.
Acı badem ezmesi çay veya kahvenin yanında nasıl servis edilir?
Acı badem ezmesi küçük porsiyonlar halinde çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Tatlı ve yoğun badem aroması sade içeceklerle iyi gider; ayrıca ufalanarak dondurma ya da sütlü tatlıların üzerine eklenebilir.
Acı badem ezmesi dondurulabilir mi?
Evet, acı badem ezmesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya iyi sarılmış şekilde dondurun, servis etmeden önce buzdolabında çözdürün ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Acı badem ezmesi kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?
Acı badem ezmesi enerji yoğun ve tatlı bir yiyecek olduğundan kilo vermeye çalışırken porsiyonunu küçük tutmak yararlı olur. Tek başına kilo aldırmaz; düzenli tüketimde toplam beslenmenizdeki yeri önemlidir.
Acı badem ezmesi diyabeti olanlarda kan şekerini yükseltir mi?
Evet, şeker içerdiği için acı badem ezmesi kan şekerini yükseltebilir. Etki porsiyona ve öğünün içeriğine göre değişir; diyabetiniz varsa tüketim miktarını kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Acı badem ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.53mg · 10% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B3
0.78mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
73mg · 2% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Acı badem ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı badem ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı badem ezmesi Nedir?
Acı badem ezmesi, öğütülmüş badem, şeker ve çoğunlukla yumurta akıyla hazırlanan, Türk tatlı geleneğindeki yoğun bademli bir kurabiye türüdür. Küçük parçalar hâlinde sunulur; adı, kendine özgü hafif buruk badem aromasını anlatır. Dışı hafifçe kızarabilir, içi ise yumuşak ve çiğnemeye yakın kalabilir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, ikramlık olarak veya tatlı isteğini gidermek için yenir. Badem ve şeker içerdiğinden küçük porsiyonu bile enerji bakımından yoğundur; badem ayrıca protein ve lif katkısı sağlar. Siz de ağır bir tatlı yerine tek bir küçük parça seçebilir, sade kahveyle servis edebilirsiniz.
Acı badem ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı badem ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı badem ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Acı badem ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı badem ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 148:1
İdeal 4:1 üzerinde (148:1).
Acı badem ezmesi ile Karşılaştır
Acı badem ezmesi Gibi Besinler
Acı badem ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.