Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt içermeyen, kakao oranı %60, polifenol içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) %60 vegan bitter çikolata (10 g) 56 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 3.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g
56
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 4% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 10 g | 56 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 28 kcal |
| 2 adet (orta) | 20 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 140 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 224 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 280 kcal |
| 1 paket (orta) | 80 g | 448 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yüzde 60, çikolatanın toplam ağırlığının yaklaşık yüzde 60’ının kakao bileşenlerinden geldiğini belirtir. Kalan kısım çoğunlukla şeker ve tarifte kullanılan diğer malzemelerdir; oran yükseldikçe çikolatanın kakao tadı genellikle daha belirgin olur.
Yüzde 60 vegan bitter çikolata kakao bileşenleri, şeker ve süt ürünü içermeyen malzemelerle yapılır. Üretimde kakao kitlesi ve kakao yağı kullanılabilir; tarifteki bileşenler markaya göre değişir. Paketli ürün, bu malzemelerin işlenmesiyle hazırlanan bir çikolatadır.
Evet, yüzde 60 vegan bitter çikolata genellikle şeker içerir; vegan olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. Yüzde 60 kakao oranı, kalan kısmın tamamının şeker olduğu anlamına da gelmez; kesin içerik kullanılan tarife göre değişir.
Evet, yüzde 60 vegan bitter çikolata kek, kurabiye ve ganaj gibi tatlılarda kullanılabilir. Eritirken küçük parçalara bölün ve kısık ısıda karıştırın; yüksek ısı çikolatayı yakıp pütürlü hâle getirebilir.
Yüzde 60 vegan bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada kısa aralıklarla eritip her seferinde karıştırabilirsiniz. Kabın içine su kaçırmayın; az miktarda su bile erimiş çikolatanın topaklanmasına yol açabilir.
Yüzde 60 vegan bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Buzdolabındaki nem ve sıcaklık değişimi yüzeyinde beyazlaşma yapabileceğinden, özel bir gereklilik yoksa oda sıcaklığında tutmak daha uygundur.
Evet, yüzde 60 vegan bitter çikolatanın üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla bozulma değil, yağın veya şekerin yüzeye çıkmasıdır. Görünümü ve dokusu değişebilir ama küf, kötü koku ya da belirgin bozulma işareti yoksa genellikle tüketilebilir.
Evet, yüzde 60 vegan bitter çikolata kakao içerdiği için bir miktar kafein ve teobromin içerir. Miktar kakao oranına ve ürüne göre değişir; kafeine hassassanız akşam saatlerinde fazla tüketmek uykunuzu etkileyebilir.
Hayır, yüzde 60 vegan bitter çikolatayı köpeklere vermeyin. Kakao içindeki teobromin köpekler için zehirli olabilir; bitter çikolata bu nedenle risk taşır. Köpeğiniz yediyse miktarı ve zamanı not edip vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Genellikle evet; yüzde 60 vegan bitter çikolata sütlü çikolataya göre daha yoğun kakao tadına ve daha az tatlı bir profile sahiptir. Yine de algılanan acılık markanın tarifiyle değişir; meyve veya kuruyemişle eşleştirmek tadını dengeleyebilir.
Vitaminler
B3
0.11mg · 1% GDV
Biotin
0.2µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.7µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
0.85mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (10 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%60 vegan bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağı temelinde hazırlanan, süt ürünü yerine bitkisel içerikler kullanılan bir çikolata türüdür. Kakao oranı belirgin bir kakao tadı verir; kavruk ve hafif meyvemsi notalar tarife göre değişebilir. Dokusu genellikle pürüzsüzdür ve ağızda yavaşça erir.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir parça olarak, özellikle tatlı isteği geldiğinde tercih edilebilir; ev yapımı kek ve kurabiyelerde de kullanılabilir. Kakao tadı yoğun, yağ ve enerji içeriği görece yüksek olduğundan küçük porsiyonla tadını çıkarmak kolaydır. Yaklaşık 10 gramlık bir parça tek başına ya da Türk kahvesinin yanında iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.