🥢
Tuzlu, fermente edilmiş soya sosu, Asya mutfağında yaygın
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
53
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.9g
· 37%
Protein
8.1g
· 61%
Yağ
0.1g
· 2%
Lif
0.8g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Folat
7µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
5493mg · 239% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.