🍲
Protein ve lif açısından zengin, geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.5g
· 47%
Protein
8.2g
· 25%
Yağ
4.2g
· 28%
Lif
4.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.