🍲
Protein ve lif açısından zengin, geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23.5g
· 69%
Protein
5.6g
· 16%
Yağ
2.2g
· 15%
Lif
4.5g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.