🥟
Türk mutfağının geleneksel hamur yemeği, haşlanmış ve genellikle yoğurtla servis edilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 62%
Protein
7.5g
· 14%
Yağ
5.5g
· 24%
Lif
2.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Sodyum
290mg · 13% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.