🥧
Geleneksel Türk böreği, ıspanak dolgulu, yufka ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.5g
· 46%
Protein
6.2g
· 12%
Yağ
10.2g
· 42%
Lif
2.7g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Vitaminler
K Vitamini
120µg · 100% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Folat
65µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.