🥟
Bulgur ve kıyma ile yapılan, haşlanarak pişirilen geleneksel köfte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 51%
Protein
8.5g
· 19%
Yağ
6g
· 30%
Lif
2.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.