🥟
Evde yapılan börek, genellikle yufka, peynir, kıyma veya patates ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 44%
Protein
8.2g
· 13%
Yağ
12g
· 43%
Lif
2.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Vitaminler
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
A Vitamini
85µg · 9% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.