Yüksek protein · Lif zengini · Düşük Gİ
Kalori ve Besin Değerleri
100g
588
kcal
16%
Protein
12%
Karb
72%
Yag
Kalori
588
Protein
25.1g
Karbonhidrat
19.6g
Yağ
50.4g
Lif
6g
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
82%
B3
74%
Manganez
57%
Biotin
50%
Protein
48%
Fosfor
Tüyoları Gör
14
gl. indeks
3
gl. yük
Düşük
Glisemik indeks (Gİ), bir yiyeceğin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçer. 55'in altı düşük (iyi), 70'in üstü yüksek (dikkat). Glisemik yük ise porsiyon miktarını da hesaba katar — daha gerçekçi bir ölçümdür.
NOVA 2
Az İşlenmiş
İşlenmemiş Gıda
Az İşlenmiş
İşlenmiş Gıda
Ultra-İşlenmiş
NOVA sistemi, gıdaları endüstriyel işlenme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 (doğal, işlenmemiş) en sağlıklısı, NOVA 4 (ultra-işlenmiş) ise katkı maddesi içeren ve sağlık risklerini artıran gıdalardır. Mümkünse NOVA 1-2 tercih edin.
Gluten
Laktoz
Yumurta
Yer Fıstığı
Sert Kabuklu
Balık
Kabuklu Deniz
Soya
Susam
Bu yiyeceğin içerdiği alerjenler kırmızı, içermediği alerjenler yeşil ile gösterilir. Gıda alerjisi ciddi reaksiyonlara yol açabilir — etiket okuma alışkanlığı edinin.
❌
Keto
❌
Paleo
❌
Vegan
❌
Vejetaryen
❌
Glütensiz
❌
Laktozsuz
❌
Low FODMAP
❌
Akdeniz
❌
Whole30
❌
DASH
Bu yiyeceğin popüler diyet programlarıyla uyumluluğu. Yeşil tik uyumlu, kırmızı çarpı uyumsuz demektir. Keto yağ ağırlıklı, Paleo işlenmemiş gıda, Akdeniz diyeti ise dengeli beslenme odaklıdır.
Tuyolari Gor
15.6g w-6
/
0.02g w-3
780:1
İdeal oran 4:1 veya altı. Bu oran (780:1) idealin üzerinde.
Doymus
10g
Tekli Doymamis
24.4g
Coklu Doymamis
15.8g
Doymuş yağ (kötü) damar sağlığını olumsuz etkiler — günlük 20g'ı geçmeyin. Tekli ve çoklu doymamış yağlar (iyi) kalp sağlığını korur. Trans yağ en zararlısıdır — 0g hedefleyin.
Vitaminler
82%
B3
13.1mg
57%
Biotin
17µg
42%
E Vitamini
6.3mg
25%
B6
0.42mg
Mineraller
87%
Manganez
2mg
48%
Fosfor
335mg
37%
Magnezyum
154mg
27%
Cinko
3mg
Vitaminler ve mineraller vücudun düzgün çalışması için gerekli mikro besinlerdir. Yüzde değeri (%DV) günlük ihtiyacınızın ne kadarını karşıladığını gösterir. %20 ve üzeri 'zengin kaynak' sayılır.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.