Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam yağlı, zengin kalsiyum, protein kaynağı, geleneksel Türk peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir (30 g) 84 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
84
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 56 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 168 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir’i kahvaltıda zeytin ve domatesle, salatalarda veya sandviçlerde tüketebilirsiniz. Tuzlu ve yoğun lezzeti, börek ve benzeri tariflerde de iyi sonuç verir; kullanmadan önce fazla suyunu süzdürün.
Evet, Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir tuzlu bir tada sahiptir; beyaz peynirde tuz, lezzet ve saklama için kullanılır. Tuz hassasiyetiniz varsa ürünü sade tadın ve tarifinize ayrıca tuz eklemeden önce kontrol edin.
Evet, Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir börek içi olarak kullanılabilir. Ufalanıp maydanozla karıştırıldığında pratik bir harç olur; peynir çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için önce suyunu süzdürün.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir tostta yumuşar ama kaşar gibi uzayıp tamamen erimez. Daha bütünlüklü bir iç için ufalanmış peyniri ekmek arasında kullanın; eriyen, uzayan doku istiyorsanız kaşarla birlikte deneyebilirsiniz.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir Türk tipi beyaz peynirdir; feta ise Yunanistan’a özgü, genellikle koyun sütü veya koyun-keçi sütü karışımından yapılan bir peynirdir. İkisi de tuzlu ve ufalanabilir olabilir, ancak tatları ve yapıları aynı değildir.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir’i açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Ambalajda salamura varsa peyniri salamuranın içinde tutun ve paketteki saklama talimatlarına uyun; peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanabilir ve sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltı yerine börek veya sıcak yemek gibi pişirilen tariflerde kullanmanız daha uygundur.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir’in tuzunu azaltmak için küçük bir parçayı kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakabilirsiniz. Uzun süre suda bırakmak peynirin lezzetini ve dokusunu zayıflatabilir; tarifte kullanmadan önce suyunu süzdürün.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir, pastörize sütten yapılmışsa hamilelikte genellikle tüketilebilir; ambalajdaki süt bilgisi ve saklama talimatı önemlidir. Pastörizasyon bilgisi yoksa veya emin değilseniz tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir, lor peynirinden daha yoğun ve tuzlu bir tada, daha sıkı bir yapıya sahiptir. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir ve daha hafiftir; tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç aynı olmaz.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
69µg · 8% GDV
Folat
10.5µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
120mg · 17% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir, inek sütünden yapılan, Türkiye’de sofralarda sıkça yer bulan beyaz peynirdir. Blok hâlinde satılır; içi sıkı, yüzeyi hafif nemli, tadı ise genellikle tuzlu ve hafif ekşimsidir.
Kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle; çayın yanında ya da börek ve salatalarda tüketebilirsiniz. Meze tabağına da yakışır. Tam yağlı yapısı peynire doyurucu bir kıvam verir; protein ve kalsiyum kaynağıdır, ancak yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze sunabilir, tuzunu azaltmak isterseniz servis etmeden önce kısa süre suda bekletebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
🧀
Yağlı beyaz peynir
290 kcal
🧀
Pınar Proteinli Az Yağlı Beyaz Peynir
158 kcal
🧀
Tam Yağlı Beyaz Peynir (İnek)
270 kcal
🧀
Ezine tam yağlı beyaz peynir
315 kcal
🧀
Protein az yağlı beyaz peynir
118 kcal
🧀
Sürülebilir tam yağlı beyaz peynir
280 kcal
🧀
Sütaş Tam Yağlı Beyaz Peynir
265 kcal
🧀
Pınar Tam Yağlı Beyaz Peynir
289 kcal
🧀
Tam Yağlı Beyaz Peynir (Tuzsuz)
290 kcal
🧀
Laktosuz az yağlı beyaz peynir
160 kcal
🧀
Kiri Tam Yağlı Beyaz Peynir
310 kcal
🧀
Y yağlı beyaz peynir
170 kcal
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.