Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Türk beyaz peynir, küçük boy, kalsiyum ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Ekici peynir (küçük) (50 g) 140 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 8 g protein, 11 g yağ ve 0 g lif bulunur. 325 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 50 g
140
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 23% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.5 g | 33% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 50 g | 140 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 84 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 2 adet (küçük) | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 336 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 420 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekici küçük peynir, küçük porsiyon halinde sunulan Türk beyaz peyniridir. Kahvaltıda tek başına yenebilir; salata, sandviç ve hamur işlerinde de kullanılabilir.
Ekici küçük peyniri kahvaltıda dilimleyerek zeytin, domates ve salatalıkla servis edebilirsiniz. Tuzlu gelirse yemeden önce kısa süre suda bekletmek tadını hafifletebilir.
Ekici küçük peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın. Ambalajında salamura varsa peyniri salamurasıyla birlikte tutun ve pakette belirtilen tüketim süresine uyun.
Evet, Ekici küçük peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir ve sulanabilir. Çözdürdükten sonra kahvaltıda dilimlemek yerine börek veya omlet gibi pişen tariflerde kullanmanız daha uygundur.
Evet, Ekici küçük peynir börek, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Isıtıldığında eriyip uzayan peynirlerden çok yumuşar ve dağılabilir; bu yüzden tarife eklerken ufalayarak kullanın.
Ekici küçük peynir de Türk beyaz peyniridir; küçük boy ifadesi porsiyon veya ambalaj boyutunu anlatır. Klasik beyaz peynirden temel farkı peynir türü değil, sunulan boyutudur.
Ekici küçük peynir beyaz peynir olduğu için tuzlu bir tada sahip olabilir; kesin tuz miktarı ürüne göre değişir. Tadı size fazla tuzlu gelirse tüketmeden önce kısa süre suda bekletebilirsiniz.
Evet, Ekici küçük peynir çocukların kahvaltısında sunulabilir. Tuzlu gelebileceği için küçük bir miktarla başlayın; küçük çocuklara verirken boğulma riskini azaltmak için peyniri ufalayın veya ince dilimleyin.
Ekici küçük peynir tek başına kilo aldırmaz; ancak düzenli olarak ihtiyaç duyduğunuzdan fazla enerji almak kilo artışına yol açabilir. Porsiyonunuza dikkat ederek dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz.
Ekici küçük peynir, sütü pastörize edilmişse ve uygun biçimde saklanmışsa hamilelikte tüketilebilir. Pastörizasyon bilgisi ambalajda açık değilse veya saklama koşullarından emin değilseniz doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Kalsiyum
325mg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
550mg · 24% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (50 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük boy Ekici peynir, Türk sofralarında sık görülen beyaz peynir türünde, inek sütünden yapılan markalı bir peynirdir. Küçük porsiyonu, kahvaltıda sofraya koymayı ya da tariflerde kullanmayı kolaylaştırır.
Tadı hafif tuzlu ve sütlü, dokusu ise genellikle yumuşak ve kolay dilimlenebilir olur. Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle; çay eşliğinde yenir. Börek ve salatalara da katabilirsiniz. Protein içerir; daha hafif bir öğün için yanında bol sebze sunup ekmek ve zeytin miktarını ayarlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.