Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumuşak, tuzlu, kahvaltılık peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ekici Lokun Kıvamında Peynir (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 23% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 145 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir, yumuşak dokulu ve tuzlu bir kahvaltılık peynirdir. Adındaki “lokun kıvamında” ifadesi, lokum içerdiği anlamına değil, peynirin yumuşak kıvamına işaret eder.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir en çok kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle yenir. Yumuşak dokusu sayesinde sandviçlere sürülebilir ya da kahvaltı tabağında dilimlenerek sunulabilir.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir tuzlu, yumuşak ve hafif sütlü bir tada sahiptir. Tuzu belirgin geldiğinde onu tuzsuz ekmek, sebze veya yumurta gibi eşlikçilerle birlikte yiyebilirsiniz.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir yumuşak kıvamlı bir kahvaltılık peynirdir; beyaz peynir ise sertliği ve tuzluluğu çeşidine göre değişen geniş bir peynir grubudur. Dokusu ve tadı markaya ve çeşide göre farklılaşır.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir kahvaltı dışında sandviç, tost ve salatalara eklenebilir. Sıcak tariflerde kullanacaksanız önce az miktarla deneyin; ısıtıldığında dokusu değişebilir ve tarifteki tuz ihtiyacını azaltmak gerekebilir.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir paketi açıldıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve tüketim süresi için ambalajdaki saklama talimatlarını izleyin.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yumuşak dokusu bozulup ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözüldükten sonra dilimleyerek kahvaltıda yemek yerine sıcak tariflerde kullanmak daha uygun olabilir.
Ekici Lokun Kıvamında Peynirin tuzunu, yanında tuzsuz yiyecekler seçerek dengeleyebilirsiniz. Domates, salatalık ve tuzsuz ekmek iyi eşlikçilerdir; peyniri yıkamak veya suda bekletmek kıvamını ve lezzetini değiştirebilir.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir tostta ısıyla yumuşar, ancak tam olarak nasıl eriyeceği kullanılan miktara ve ısıya bağlıdır. İlk denemenizde az miktar kullanın; ekmeğin fazla yumuşamaması için peyniri ince bir tabaka halinde yayın.
Ekici Lokun Kıvamında Peynirde belirgin ekşi veya rahatsız edici koku, olağandışı renk değişimi ya da küf görülmesi bozulma işareti olabilir. Bu belirtilerden biri varsa tadına bakmayın ve peyniri tüketmeyin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekici Lokun Kıvamında Peynir, yumuşak dokusu ve tuzlu tadıyla kahvaltıda tercih edilen bir peynirdir. Ekici’nin Türkiye’de ürettiği bu peynir, süt ürünlerine özgü dolgun ve hafif kremamsı bir karakter taşır; adı da lokum kadar yumuşak kıvamına gönderme yapar.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, domates ve zeytin yanında, çay eşliğinde sunabilirsiniz. Dilimlenebilir ama ağızda kolayca dağılan dokusu, sandviçlere ve pratik ara öğünlere de uygundur. 100 gramında 17 gram protein bulunurken yağ oranı da belirgindir; bu nedenle küçük bir dilim çoğu öğün için yeterli olabilir. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.